“Il successo dei formaggi Dop italiani nel mondo è la dimostrazione di come tradizione e qualità siano il biglietto da visita del nostro agroalimentare. Con una crescita dell’11% nell’export, i nostri prodotti caseari conquistano le tavole internazionali, raccontando storie di territori, cultura e passione. Una storia di successo, raccontata dai numeri di Afidop, l’Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, che ringrazio per il lavoro svolto a difesa di un’eccellenza che il mondo riconosce e apprezza. Un patrimonio da proteggere, anche di fronte alle sfide commerciali”.
Così Francesco Lollobrigida, Ministro dell’Agricoltura , della Sovranità alimentare e delle Foreste, in un post Facebook.
