Il fosforo (P) svolge un ruolo cruciale in agricoltura in quanto è uno dei maggiori macronutrienti necessari per i processi metabolici delle piante come la fotosintesi, la respirazione, la biosintesi delle molecole, la trasduzione del segnale, il trasferimento di energia e, anche, la fissazione dell'azoto (N2). Il P è ancora uno dei nutrienti minerali che più limitano la crescita e la produzione delle colture, a causa della sua bio-indisponibilità.
MicroForAgri, finanziato nell’ambito della sottomisura 16.2 del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana, mira a promuovere la sperimentazione e la verifica dell’applicabilità di biofertilizzanti a base di micro-idrossiapatite (mHAP) ottenuta da sottoprodotti della lavorazione del pesce e funzionalizzata con microorganismi benefici, in relazione a colture erbacee di pieno campo (es. frumento, avena ed orzo) e ortive, importanti nel contesto produttivo della Regione Toscana.
L’innovazione proposta, che rappresenta una unicità, permetterà di rendere più sostenibile la fertilizzazione fosfatica permettendo al contempo di valorizzare gli scarti della industria ittica.
