Alle ore 12 presentazione del progetto L.O.F.T. – Luppolo, Orzo, Frumento, Toscano: la casa della biodiversità brassicola
Appuntamento per sabato 15 novembre 2025, a partire dalle ore 10, al Teatro del Sale di Firenze (Via dei Macci, 111R) con il Piccolo festival della birra toscana.
Cia Toscana invita a partecipare all’evento che presenta il mondo della birra artigianale toscana con la prima edizione. Una giornata interamente dedicata alla cultura brassicola regionale: tra degustazioni, incontri, laboratori e una cena-spettacolo alla ri-scoperta di un prodotto dalle radici antichissime.
Alle ore 12, presentazione del progetto L.O.F.T. – Luppolo, Orzo, Frumento, Toscano: la casa della biodiversità brassicola. Un momento di confronto tra birrifici, agricoltori e istituzioni sul futuro della birra toscana e delle sue materie prime.
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Ulteriori informazioni: https://teatrodelsale.com/show-review/la-birra-e-un-rock-n-roll
