{"id":15346,"date":"2019-09-07T07:39:43","date_gmt":"2019-09-07T05:39:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=15346"},"modified":"2019-10-25T15:38:24","modified_gmt":"2019-10-25T13:38:24","slug":"cia-grosseto-cerealicoltura-la-crisi-continua-e-i-campi-vengono-abbandonati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/cia-grosseto-cerealicoltura-la-crisi-continua-e-i-campi-vengono-abbandonati\/","title":{"rendered":"Cia Grosseto. Cerealicoltura: la crisi continua e i campi vengono abbandonati"},"content":{"rendered":"

Chiediamo la costituzione di un tavolo regionale permanente e che le promesse vengano mantenute<\/strong><\/h3>\n

\u201c\u00c8 oramai codice rosso: dopo le molte sollecitazioni da parte del mondo agricolo la cerealicoltura oggi \u00e8 allo stremo e continuando di questo passo anche a Grosseto si smetter\u00e0 di seminare\u201d.\u00a0Cosi il direttore di Cia Grosseto Enrico Rabazzi interviene pubblicamente per denunciare la preoccupante situazione che le aziende agricole devono quotidianamente affrontare.<\/p>\n

Negli ultimi anni la cerealicoltura grossetana ha perso oltre il 30% della superficie coltivata a grano duro con la conseguenza che oggi, non essendoci altre colture remunerative per le aziende, migliaia di ettari sono abbandonati e incolti. Si tratta di un dato in continuo aggiornamento in perdita per Grosseto, che sta lasciando tante vittime lungo il cammino e rischia di rappresentare il definitivo abbandono di questo settore. La cerealicoltura \u00e8 a serio rischio, come sono in ginocchio le cooperative di servizio agricole per i prezzi irrisori e la carenza di semina. Se non ci sar\u00e0 un\u2019inversione di tendenza a subirne le conseguenze saranno non solo aziende e l\u2019indotto, ma anche l\u2019ambiente perch\u00e9 terreni incolti e abbandonati sono un potenziale pericolo idrogeologico. Da non trascurare la questione della sicurezza alimentare: senza un giusto reddito non \u00e8 possibile chiedere agli imprenditori di continuare a lavorare e si dovr\u00e0 dunque importare grano da altri paesi.<\/p>\n

\u201cNon \u00e8 mai stato nostro compito commentare le vicende politiche e non intendiamo farlo ora, cosa invece compete a noi \u00e8 tutelare non solo chi vive di agricoltura ma l\u2019intero comparto agricolo \u2013 continua Rabazzi – Non lo facciamo per un mero tornaconto reddituale lo facciamo perch\u00e9 consapevoli che se gli imprenditori agricoli possono sopravvivere, i vantaggi si riverseranno sull\u2019 economia, l\u2019ambiente e la salute dei cittadini. Oggi migliaia di aziende sono allo stremo e ci auguriamo che nell\u2019agenda ministeriale del nuovo Governo possano trovare spazio anche le molte risposte di cui il settore primario ha bisogno, primo tra tutti quello cerealicolo che, dopo le tante promesse sembra essere stato relegato a settore di serie B. A causa delle calamit\u00e0 di ogni tipo, alla concorrenza sleale, ai costi sempre pi\u00f9 alti della burocrazia e all\u2019aumento dei prezzi di produzione, la cerealicoltura ha vissuto una delle peggiori stagioni degli ultimi anni e le prospettive non sembrano, allo stato attuale, promettere nulla di buono\u201d.<\/p>\n

Secondo i dati forniti dalla Borsa Merci, nel corso di quest\u2019anno c\u2019\u00e8 stato un lieve aumento dei prezzi per i produttori di grano duro, Ismea, infatti, sottolinea che i prezzi hanno cominciato a rivalutarsi su base congiunturale in conseguenza di prospettive poco soddisfacenti per i raccolti nazionali e mondiali per l\u2019anno in corso; attualmente il grano duro viene pagato circa 20 euro a quintale. Un lieve recupero rispetto ai 15\/16 euro del 2018 ma largamente inferiore ai 35euro che sono la giusta remunerazione perch\u00e9 per coltivare un ettaro di terreno servono circa 900 euro.<\/p>\n

\u201cLa questione \u00e8 diventata strutturale \u2013 sottolinea il direttore- la conseguenza \u00e8 che sempre pi\u00f9 aziende smettono di seminare lasciando i campi incolti. Altra questione che colpisce il nostro grano \u00e8 quella delle \u201cproteine raccomandate\u201d: la grande industria predilige grano con una percentuale di proteine superiore al 13%, caratteristica che non sempre \u00e8 garantita dalla produzione nazionale e questo perch\u00e9 la scelta \u00e8 di non utilizzare diserbanti in preraccolta che, vale ricordarlo, in Italia sono vietati ma che sono ammessi nell\u2019UE e in altri paesi che ci forniscono il grano. Come Confederazione non abbiamo mai auspicato dazi o blocchi, ci\u00f2 che pretendiamo per\u00f2 \u00e8 che vi siano controlli prima che il grano sbarchi in Italia perch\u00e9 la dicitura \u201cmiscela di grani\u201d nelle etichette, a dir nostro, non fa altro che penalizzare il Made in Italy. Serve infine riequilibrare gli ingiustificati aumenti che riscontriamo lungo la filiera e che fanno guadagnare lauti compensi senza che all\u2019agricoltore venga riconosciuto alcun aumento\u201d<\/p>\n

In merito alla questione interviene anche il presidente Cia Grosseto Claudio Capecchi- \u201c Ci aspettiamo – sostiene – che la promessa dei fondi sui contratti di filiera venga mantenuta e, come si \u00e8 fatto per altri comparti, chiediamo la costituzione di un tavolo regionale permanente, dove possano confrontarsi tutti i protagonisti del settore per affrontare le dinamiche della produzione a livello mondiale, quelle di mercato e la tracciabilit\u00e0 della filiera attraverso il passaggio e la condivisione delle informazioni. Riteniamo infine sia giunto anche il momento di discutere della possibilit\u00e0 di un accordo con la ricerca per fornire alle filiere variet\u00e0 pi\u00f9 consone ai nostri territori, dal basso contenuto di glutine e pi\u00f9 resilienti ai cambiamenti climatici\u201d.<\/p>\n

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Fonte:<\/em> Cia Grosseto<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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