{"id":16792,"date":"2019-11-13T10:21:31","date_gmt":"2019-11-13T09:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=15930"},"modified":"2020-01-02T09:01:04","modified_gmt":"2020-01-02T08:01:04","slug":"intervista-agricoltura-sfruttata-oggi-torni-protagonista-per-un-territorio-davvero-competitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/intervista-agricoltura-sfruttata-oggi-torni-protagonista-per-un-territorio-davvero-competitivo\/","title":{"rendered":"INTERVISTA \/ Agricoltura sfruttata. Oggi torni protagonista per un territorio davvero competitivo"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Infrastrutture, Pac, ungulati. Il presidente Cia Toscana Luca Brunelli sul Paese che Vogliamo. \u00abIdee ed un rilancio rurale non solo per l\u2019agricoltura ma per riportare al centro la dignit\u00e0 di chi vive fuori dalle mura dei complessi metropolitani\u00bb<\/strong><\/h3>\n<p>di <a href=\"https:\/\/twitter.com\/lorenzobenocci\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Lorenzo Benocci<\/strong><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<h3><strong>Presidente Brunelli, Il Paese che Vogliamo arriva in Toscana. Qual \u00e8 l\u2019obiettivo di questa iniziativa targata Cia?<\/strong><\/h3>\n<p>L\u2019obiettivo che ci prefiggiamo \u00e8 quello di far comprendere il valore delle aree rurali e con esse dell\u2019agricoltura e degli agricoltori utilizzando, per\u00f2, uno schema diverso. Fino ad oggi abbiamo portato avanti le nostre idee come mondo agricolo, dalla \u201cCarta di Matera\u201d al \u201cTerritorio come destino\u201d.<\/p>\n<p>Ma, se da una parte ci siamo ancor di pi\u00f9 convinti delle nostre motivazioni, dall\u2019altra abbiamo dovuto prendere atto che la societ\u00e0 civile non era e non \u00e8 disponibile a farle totalmente proprie.<\/p>\n<p>Quanto affermo lo dimostrano i continui attacchi al mondo agricolo sia da parte di una popolazione che genericamente si autodefinisce \u201cambientalista\u201d (a mio avviso, senza sapere cosa sia la protezione dell\u2019ambiente; si sta piuttosto professando un integralismo inutile e persino pericoloso), che da parte del resto della societ\u00e0, attraverso un comportamento quantomeno demotivato, se non incapace di comprendere fino in fondo le nostre ragioni.<\/p>\n<p>Quindi oggi, pur non cambiando paradigma, evolviamo il nostro approccio proponendoci come animatori di tutti gli attori che sviluppano il proprio progetto di vita, di impresa, di cooperazione nel contesto rurale della nostra penisola.<br \/>\nPensiamo che, solo se unito, il mondo rurale oggi possa riproporre il proprio protagonismo e attuare un progetto che renda possibile vivere, e far vivere, questi territori.<\/p>\n<p>Dagli incontri inerenti \u201cIl Paese che vogliamo\u201d emerge con chiarezza che l\u2019impianto delle nostre idee non aiuta solo l\u2019agricoltura, ma riporta al centro la dignit\u00e0 di chi vive fuori dalle mura dei complessi metropolitani.<\/p>\n<p>Fuori dai centri urbani diminuiscono i diritti e aumentano i doveri: \u00e8 per riequilibrare tutto ci\u00f2 che anche in questi giorni portiamo il nostro lavoro e lo mettiamo a disposizione della societ\u00e0 con lo spirito di sacrificio e la coerenza che da sempre caratterizzano la Cia.<\/p>\n<p>A trent\u2019anni dalla caduta del muro di Berlino siamo noi, oggi, a proporre la caduta del muro dell\u2019indifferenza, dell\u2019indifferenza all\u2019uguaglianza sociale e all\u2019ascolto dei pi\u00f9 deboli. Un settore come quello agricolo, che ha modellato e manutenuto l\u2019intera penisola, oggi rischia di estinguersi per l\u2019incapacit\u00e0 di ascolto proprio da parte di chi fino ad ora ha beneficiato di questo operato.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><em><strong>Aree interne ed infrastrutture: come sta il territorio toscano da questo punto di vista?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Il problema di una deficienza infrastrutturale in questa regione \u00e8 una delle priorit\u00e0 che si devono continuare ad affrontare con tenacia, perch\u00e9 riguarda tutti i livelli. Le responsabilit\u00e0 e gli interessi superano i confini territoriali. Si pensi solo al mancato completamento della \u201cDue Mari\u201d o al mancato raddoppio dell\u2019Aurelia: la miopia del passato e la non realizzazione di questi tratti hanno colpito nel cuore i cittadini italiani e la Toscana.<\/p>\n<p>Si pensi alle vittime di quei tratti: la morte non ha confini regionali, come non ha confini la responsabilit\u00e0 di chi, pur indirettamente, non l\u2019ha evitata. Si pensi alle mancate opportunit\u00e0 commerciali che rendono oggi non competitivo (tra gli altri) il nostro settore, minato da disagi, costi aggiuntivi e incapacit\u00e0 di agevolare un propulsivo flusso turistico.<\/p>\n<p>La competitivit\u00e0 economica e sociale di ogni territorio e di ogni societ\u00e0 passa oggi sicuramente dall\u2019efficienza strutturale dell\u2019intero sistema.<\/p>\n<p>Abbraccia molti e diversi argomenti, provo a individuarne alcuni che ritengo prioritari:<\/p>\n<ul>\n<li>l\u2019efficienza della diffusione degli strumenti informatici (ad esempio la banda larga e tutte quelle risorse afferenti al digitale di cui le nostre aziende necessitano per avere pari opportunit\u00e0 rispetto ai competitor e, non ultimo, per adempiere a ottemperanze obbligatorie);<\/li>\n<li>l\u2019efficienza della viabilit\u00e0 sia su ruota che su rotaia (farei particolare attenzione al reticolo stradale minore, quello che avvicina alla societ\u00e0 le nostre aziende, i cittadini delle aree rurali. Occorre oggi rilanciare un allarme, quel reticolo mostra criticit\u00e0 estreme tanto da far temere il collasso);<\/li>\n<li>l\u2019efficienza passa poi dall\u2019ammodernamento delle aree portuali; la nostra agricoltura di qualit\u00e0 viene esportata in tutto il mondo e la velocit\u00e0 con cui si muovono le merci via mare determina competitivit\u00e0 diretta: il potenziamento del porto di Livorno e la riconversione dell\u2019area industriale di Piombino non sono pi\u00f9 rinviabili;<\/li>\n<li>l\u2019efficienza \u00e8 oggi, inoltre, sinonimo di autonomia dal punto di vista aeroportuale. Non mi appassiona il tema \u201cFirenze, Pisa o Grosseto first\u201d: il punto \u00e8 che il nostro operato agricolo rurale, insieme alle risorse architettoniche delle citt\u00e0, rendono unica questa regione. Ora il mondo agricolo e le aree rurali hanno la necessit\u00e0 di beneficiare di un flusso turistico e di poterlo canalizzare su tutto il territorio, per questo \u00e8 indispensabile partire da una base di attracco regionale);<\/li>\n<li>l\u2019efficienza passa inoltre dalla capacit\u00e0 di gestione delle acque, sia quelle destinate all\u2019utilizzo civile che all\u2019irrigazione. Il paradigma della qualit\u00e0 dei prodotti \u00e8 sempre pi\u00f9 legato alla capacit\u00e0 irrigua; i cambiamenti climatici sono una sfida a mio avviso possibile se, con umilt\u00e0, diamo priorit\u00e0 alle reali soluzioni: utilizzare bene l\u2019acqua e realizzare un reticolo irriguo efficiente sono necessit\u00e0 inderogabili da ottenere in tempi brevi e, soprattutto, certi.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La lista potrebbe accogliere altri punti, ma gi\u00e0 soffermandosi su queste priorit\u00e0 si evince quanto sia ancora lunga e impervia la strada che porta alla sufficienza in questa regione.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><em><strong>In un modello di governance pi\u00f9 efficiente e funzionale alle societ\u00e0, quale deve essere il ruolo degli agricoltori?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>La riforma istituzionale incompiuta \u00e8 la vera sconfitta di tutti noi, siamo fermi in una posizione addirittura pericolosa. Sono convinto che sia oggi indispensabile trovare una nuova stabilit\u00e0 istituzionale basata su una vera riforma; problemi cos\u00ec complessi non si risolvono con le scorciatoie o con gli approcci emozionali.<\/p>\n<p>Penso ad esempio che la mera diminuzione dei parlamentari crei diseconomie allontanando la politica dalla ruralit\u00e0 e che, di fatto, annulli il ruolo del Parlamento facilitando un approccio sommario e superficiale.<\/p>\n<p>Lo Stato aveva, ed ha bisogno di una semplificazione di procedure, di uno snellimento di passaggi ma, soprattutto, necessita del fatto che che la politica e i dirigenti si assumano le responsabilit\u00e0 del fare. Il maggior impegno, oggi, \u00e8 rivolto alla deresponsabilizzazione a difetto della logica e del buon senso.<\/p>\n<p>L\u2019agricoltura e il nostro mondo organizzato, hanno un ruolo prioritario: siamo in prima fila, rappresentiamo gli interessi di coloro che fanno vivere la ruralit\u00e0. Occorre che gli strumenti della concertazione siano attivati ad ogni livello e ci permettano di riportare al centro il fare.<\/p>\n<p>Il tentativo di scavalcare i corpi intermedi \u00e8 debole e pregiudiziale, serve solo a strumentalizzare alcuni aspetti che la societ\u00e0 civile fa emerge con la debolezza di non contestualizzarli; il tutto in un panorama pi\u00f9 ampio fatto di complessit\u00e0 e differenze non sottovalutabili.<\/p>\n<p>Il Paese che vogliamo \u00e8 le strumento che noi mettiamo a disposizione per realizzare questo nuovo dialogo.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><em><strong>Fra i problemi irrisolti dell\u2019agricoltura toscana l\u2019emergenza ungulati ed animali selvatici. Cosa non \u00e8 stato ancora fatto e cosa deve fare la politica?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>La Toscana ha affrontato con determinazione questi temi; la Legge Obiettivo e il sostegno al primo \u201cPiano Lupo\u201d, che prevedeva anche il prelievo, sono stati i frutti pi\u00f9 evidenti di questo impegno.<\/p>\n<p>Poi la politica ha fatto i conti con le proprie paure e le proprie debolezze.<\/p>\n<p>E\u2019 ingiustificato e ingiustificabile non aver prolungato la Legge Obiettivo: avremmo sostenuto con forza modifiche migliorative ma averla arenata \u00e8 inaccettabile. Oggi sono a proporre una collaborazione tra regioni illuminate per arrivare a una base legislativa comune che permetta di realizzare tante Leggi Obiettivo fotocopia da approvare in quelle regioni che vogliono davvero affrontare con determinazione il problema.<\/p>\n<p>Questa sarebbe, a mio avviso, la necessaria spallata al governo perch\u00e9 metta davvero sul piatto una modifica della L.157. Tale revisione \u00e8 per noi prioritaria tanto che, per pi\u00f9 di un anno, la Cia ha lavorato alla stesura di un testo di riforma proprio della L. 157, presentato e consegnato nelle mani di tutte le istituzioni pochi mesi fa. Sosteniamo con forza quel lavoro e quella richiesta, inoltre siamo qua con la stessa determinazione a domandare un riscontro che in realt\u00e0 non c\u2019\u00e8 mai stato.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><em><strong>Filiere agroalimentari e sviluppo di nuovi mercati: quali sono per la Toscana i settori ancora migliorabili?<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Siamo oggi di fronte ad un appuntamento determinante che condizioner\u00e0 il futuro delle nostre agricolture. Il riferimento \u00e8 chiaro: parlo della PAC post 2020.<\/p>\n<p>All\u2019interno ci dovremo trovare gli strumenti per mettere in atto riforme necessarie per il nostro settore produttivo. L\u2019agricoltura italiana, e quella toscana in particolare, hanno bisogno di aggregazione su tutti i livelli: dall\u2019aggregazione di processo a quella di approccio verso il mercato. Politiche di aiuto mirate per ogni settore sono irrinunciabili, mi riferisco a OCM dedicate alla maggior parte dei settori produttivi. A tal proposito, la Cia sostiene l\u2019abbandono degli aiuti diretti basati su fonte storica.<\/p>\n<p>Il 7 novembre eravamo a Grosseto a ragionare su come trovare soluzioni per l\u2019ovi-caprino; la consapevolezza degli allevatori \u00e8 la conseguenza di un lungo processo che ci ha portato a creare, per quel settore, una posizione chiara, capace di ricalcare esattamente quanto proposto sopra.<\/p>\n<p>Emerge inoltre quanto ancora poco il settore agricolo sia consapevole dell\u2019importanza di nuove strade di accesso al mercato. Su questo aspetto non \u00e8 pi\u00f9 rimandabile un dialogo con l\u2019agroindustria e la GDO. Con esse il primo tema \u00e8 quello di trovare un nuovo approccio per la ripartizione del valore sulla filiera, capace di garantire risposte anche alle imprese agricole.<\/p>\n<p>Immediatamente dopo \u00e8 da individuare una strategia comune capace di aggredire il mercato mondiale ed europeo con un progetto condiviso ed estremamente ambizioso.<\/p>\n<p>Dobbiamo riappropriarci degli spazi coperti dall\u2019Italian Sounding, dobbiamo garantire dignit\u00e0 e reddito ai nostri agricoltori.<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/il-paese-che-vogliamo-firenze-27-novembre-2019-tutte-le-informazioni\/\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload alignnone wp-image-15919 size-full\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271920%27%20height%3D%271280%27%20viewBox%3D%270%200%201920%201280%27%3E%3Crect%20width%3D%271920%27%20height%3D%271280%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/ciatoscana-emilia-romagna-umbria_ilpaesechevogliamo_firenze20191127_slider-programma.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1280\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Infrastrutture, Pac, ungulati. 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