{"id":18419,"date":"2020-02-28T11:51:27","date_gmt":"2020-02-28T10:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=18419"},"modified":"2024-07-02T09:04:37","modified_gmt":"2024-07-02T07:04:37","slug":"gallina-livornese-uneccellenza-riscoperta-solo-recentemente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/gallina-livornese-uneccellenza-riscoperta-solo-recentemente\/","title":{"rendered":"Gallina livornese. Un\u2019eccellenza riscoperta solo recentemente"},"content":{"rendered":"<h3><strong>La<em> razza avicola Livorno<\/em> al centro della manifestazione al Museo di storia naturale del Mediterraneo <em>\u201cOrgoglio e identit\u00e0 culturale della razza avicola Livorno\u201d<\/em><\/strong><\/h3>\n<p>\u201cNessuno \u00e8 profeta in patria\u201d ha esordito <strong>Mario Lupi<\/strong> uno degli organizzatori della 4a edizione del meeting <strong>\u201cOrgoglio e identit\u00e0 culturale della razza avicola Livorno\u201d<\/strong> che si \u00e8 svolto recentemente al Museo di storia naturale del Mediterraneo, che nei due giorni ha accolto anche il secondo campionato nazionale della razza Livorno, con relativa mostra.<\/p>\n<p>La gallina livornese, che partendo dal porto di Livorno, si \u00e8 diffusa con il nome di <strong><em>Leghorn chicken<\/em><\/strong> in tutta l\u2019America ed \u00e8 conosciuta dagli allevatori di tutto il mondo, per le proprie caratteristiche di bellezza, rusticit\u00e0 ed elevata produzione di uova, era un soggetto andato un po\u2019 perso nella memoria dei livornesi.<\/p>\n<p>Ovunque riceveva riconoscimenti e apprezzamenti, ma non a Livorno.<\/p>\n<p>L\u2019impegno di Mario Lupi e Giuseppe Chionetti, del <strong>Club Italiano Razza Livorno<\/strong>, ha permesso di riscoprire questa razza avicola ambasciatore di Livorno nel mondo. Una riscoperta di questa eccellenza livornese, utile sotto diversi aspetti: biodiversit\u00e0, cultura, economia e salute.<\/p>\n<p>D\u2019altra parte solo recentemente, spero sia consentito l\u2019accostamento, \u00e8 stato riscoperto dai livornesi Amedeo Modigliani e con la mostra che si chiude alla met\u00e0 di febbraio, la citt\u00e0 ha fatto pace con il suo pi\u00f9 grande artista del 900.<\/p>\n<p>Eleganza, portamento, personalit\u00e0 sono i tratti distintivi della gallina livornese, ha avuto modo di dire <strong>Ugo Cavagnini<\/strong>, l\u2019allevatore bresciano, che si \u00e8 aggiudicato il 1\u00b0 premio della Mostra nazionale della razza Livorno \u201cuna gallina che emerge in qualsiasi contesto, che non passa inosservata\u201d.<\/p>\n<p>Sull\u2019esempio di cosa avvenuto in altri paesi gli organizzatori hanno fatto alcune proposte per valorizzare la il gallo e la gallina livornese come attrattiva turistica: targa basso rilevo che ricorda la partenza del gallo livornese dal porto di Livorno, un murales celebrativo, una statua da collocare nel mercato centrale.<em> (s.p.)<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Tratto da<\/em><strong> <a href=\"http:\/\/www.dimensioneagricoltura.eu\">Dimensione Agricoltura n. 2\/2020<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La razza avicola Livorno al centro della manifestazione al Museo di storia naturale del Mediterraneo \u201cOrgoglio e identit\u00e0 culturale della razza avicola Livorno\u201d \u201cNessuno \u00e8  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":18420,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1035],"tags":[],"class_list":["post-18419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-etruria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gallina livornese. 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