{"id":19921,"date":"2020-05-01T14:14:39","date_gmt":"2020-05-01T12:14:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=19921"},"modified":"2024-08-28T17:10:51","modified_gmt":"2024-08-28T15:10:51","slug":"latte-vaccino-cia-grosseto-mukki-la-posizione-di-newlat-non-e-accettabile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/latte-vaccino-cia-grosseto-mukki-la-posizione-di-newlat-non-e-accettabile\/","title":{"rendered":"Latte vaccino. Cia Grosseto: Mukki, la posizione di Newlat non \u00e8 accettabile"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Anche in tempi di epidemia quando le azienda vogliono ristrutturare vanno sempre a colpire l\u2019anello pi\u00f9 debole della catena. Scandalosa la decisione della Newlat<\/strong><\/h3>\n<p><strong>\u00abNemmeno in un periodo di emergenza sanitaria si evita di speculare sulla pelle degli agricoltori\u00bb. <\/strong>Con queste dure parole il direttore di Cia Grosseto, <strong>Enrico Rabazzi<\/strong>, commenta la decisione della Newlat l\u2019azienda emiliana di propriet\u00e0 della famiglia Mastrolia che da pochi giorni ha acquisito lo storico marchio Mukki, di abbassare il prezzo di acquisto del latte a quello del 2018.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00abCon questo gesto unilaterale di fatto la Newlat \u00a0va ad aggravare una realt\u00e0 gi\u00e0 al limite della sussistenza &#8211; spiega Rabazzi -. Giudico scandaloso che in questo difficilissimo momento storico, in cui tutti siamo chiamati ad un senso di responsabilit\u00e0, ci sia chi vuole imporre le proprie regole decidendo di rettificare il solo prezzo base a chi conferisce il latte fissandolo a 36 centesimi al litro per il periodo \u00a01 aprile 2020 \u2013 31 dicembre 2020\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abI 5 centesimi al litro che vengono tolti ai produttori di latte vaccino \u2013 chiarisce il direttore\u00a0 \u2013 sono un colpo durissimo per gli allevatori che non potranno pi\u00f9 coprire le ingenti spese\u00a0 richieste a chi ha scelto di fare questa attivit\u00e0; \u00a0la conseguenza sar\u00e0 l\u2019inevitabile abbandono delle aziende e il collasso di quel poco che ancora rimane del settore in Toscana e in Maremma\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abCome Cia comprendiamo che la situazione \u00e8 complessa:\u00a0 il fermo \u00a0dei consumi interni di prodotti alimentari continua e a breve occorrer\u00e0 riorganizzare la produzione per soddisfare una domanda che ovviamente \u00e8 cambiata, inoltre siamo consapevoli che oltre al calo dei consumi e a quello fisiologico primaverile \u00a0oggi si presenta anche \u00a0il rallentamento delle esportazioni, la diminuzione del trasporto a causa delle norme anti contagio e, non ultimo, \u00a0il blocco alle frontiere di molti beni alimentari made in Italy. Un danno incalcolabile per tutti \u00a0gli attori della catena che per\u00f2 non pu\u00f2 ricadere solo sui produttori\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abNon \u00e8 accettabile vedere nei supermercati alcuni scaffali vuoti e poi chiedere di ridurre la produzione o di rivedere al ribasso i prezzi; se questo \u00e8 il biglietto da vista con il quale il maxi-gruppo agroalimentare si presenta nella nostra regione, il futuro per il settore del latte vaccino, che \u00e8 gi\u00e0 residuale, \u00a0sar\u00e0 davvero complicato. La politica deve intervenire con forza perch\u00e9 non \u00e8 tollerabile che si speculi sulla territorialit\u00e0 e che si voglia fare profitto ad ogni costo, anche calpestando chi in questi anni si \u00e8 sempre impegnato anche in nome della tipicit\u00e0\u00a0 e della qualit\u00e0. Ristrutturare l\u2019azienda \u00e8 facolt\u00e0 di chi la amministra ma non si pu\u00f2 iniziare a farla schiacciando chi, negli anni,\u00a0 ha lavorato senza sosta per garantire un ottimo alimento\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abProdurre latte vaccino in Toscana non \u00e8 come \u00a0produrlo \u00a0nel Nord del Paese, ora la politica deve fare della scelte urgenti se non vuole che il settore rimanga un mero ricordo nella storia dall&#8217;allevamento locale. La prepotenza &#8211; conclude Rabazzi &#8211; non pu\u00f2 sempre essere accettata a scapito di un intero settore produttivo locale\u00bb.<\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Fonte:<\/em> <a href=\"http:\/\/www.cia.grosseto.it\/\"><strong>Cia Grosseto<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche in tempi di epidemia quando le azienda vogliono ristrutturare vanno sempre a colpire l\u2019anello pi\u00f9 debole della catena. 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