{"id":24950,"date":"2021-05-17T10:00:30","date_gmt":"2021-05-17T08:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=24950"},"modified":"2021-05-17T10:00:30","modified_gmt":"2021-05-17T08:00:30","slug":"brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/","title":{"rendered":"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Crescita sorprendente, un asset per territorio e mercati<\/strong><\/h3>\n<p>\u00c8 sempre pi\u00f9 verde la vigna di Montalcino, che oltre al boom sui mercati in piena emergenza Covid si scopre tra i territori vitati a maggior incidenza biologica d\u2019Italia, con una percentuale di 3 volte superiore alla media nazionale. Secondo un\u2019analisi del Consorzio del vino Brunello di Montalcino basata sui dati degli enti certificatori e realizzata in occasione di Benvenuto Brunello, risulta infatti come l\u2019altissima qualit\u00e0 del principe dei vini toscani vada di pari passo con la sua propensione green, con una vigna bio che oggi sfiora il 50% del totale coltivato per la docg. Altissima anche la percentuale di viticoltori convertiti (o in fase di conversione) alla pratica sostenibile: 106 su 257 aziende, oltre 4 su 10.<\/p>\n<p>\u00abSiamo soddisfatti per una transizione che si sta rivelando pi\u00f9 veloce del previsto \u2013 ha detto il presidente del Consorzio, Fabrizio Bindocci -. A Montalcino la vigna ha sempre avuto un ruolo rispettoso dell\u2019ambiente, e rappresenta solo 15% delle aree rurali, in un territorio contraddistinto da una notevole biodiversit\u00e0 con un patrimonio boschivo che rappresenta il 50% del totale ma anche con oliveti (10%), seminativi, pascoli e altre piantagioni. Una tendenza, quella bio, che ha pure una ratio economica se si considerano le intenzioni di acquisto per tipologia dei consumatori nei nostri mercati chiave\u00bb.<\/p>\n<p>Il vino biologico italiano \u00e8 cresciuto di oltre il 100% nell\u2019ultimo decennio e, in termini di ettari, a livello globale vale il 25% della superficie coltivata. Secondo Sinab, nel Belpaese la superficie bio (107 mila ettari) rappresenta una quota media del 16,5% del vigneto Italia, con una crescita media annua del 7% negli ultimi 5 anni. Tra le regioni a maggior incidenza bio rispetto al vigneto, vince la Calabria (37,3%), seguita dalle Marche (33,8%) e dalla Sicilia (30,9%). La Toscana, terza assoluta per numero di ettari &#8211; \u00e8 al quarto posto con il 24,4% della propria coltivazione regionale certificata biologica e con Montalcino al 49,9%. A Benvenuto Brunello, in programma per gli addetti ai lavori fino a domani a Montalcino, protagonisti i gi\u00e0 iconici Brunello di Montalcino 2016 e Riserva 2015, affiancati nelle degustazioni da Rosso di Montalcino 2019, Moscadello e Sant\u2019Antimo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crescita sorprendente, un asset per territorio e mercati \u00c8 sempre pi\u00f9 verde la vigna di Montalcino, che oltre al boom sui mercati in piena emergenza  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":42302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[22,40],"tags":[],"class_list":["post-24950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biologico","category-dimensione-agricoltura"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Crescita sorprendente, un asset per territorio e mercati \u00c8 sempre pi\u00f9 verde la vigna di Montalcino, che oltre al boom sui mercati in piena emergenza [...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cia Agricoltori Italiani Toscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ciatoscana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-17T08:00:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Montalcino_vigneti.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Cia Toscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ciatoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ciatoscana\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Cia Toscana\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368\"},\"headline\":\"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green\",\"datePublished\":\"2021-05-17T08:00:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/\"},\"wordCount\":350,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"articleSection\":[\"Anabio \\\/ Biologico\",\"Dimensione Agricoltura\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/\",\"name\":\"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"datePublished\":\"2021-05-17T08:00:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/\",\"name\":\"Cia Agricoltori Italiani Toscana\",\"description\":\"Agricoltori italiani, agricoltura toscana\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368\",\"name\":\"Cia Toscana\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green","og_description":"Crescita sorprendente, un asset per territorio e mercati \u00c8 sempre pi\u00f9 verde la vigna di Montalcino, che oltre al boom sui mercati in piena emergenza [...]","og_url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/","og_site_name":"Cia Agricoltori Italiani Toscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ciatoscana","article_published_time":"2021-05-17T08:00:30+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Montalcino_vigneti.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Cia Toscana","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ciatoscana","twitter_site":"@ciatoscana","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/"},"author":{"name":"Cia Toscana","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#\/schema\/person\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368"},"headline":"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green","datePublished":"2021-05-17T08:00:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/"},"wordCount":350,"image":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","articleSection":["Anabio \/ Biologico","Dimensione Agricoltura"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/","url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/","name":"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","datePublished":"2021-05-17T08:00:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#\/schema\/person\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","contentUrl":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/brunello-a-tutto-bio-a-montalcino-meta-vigna-e-green\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Brunello a tutto bio. A Montalcino met\u00e0 vigna \u00e8 green"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#website","url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/","name":"Cia Agricoltori Italiani Toscana","description":"Agricoltori italiani, agricoltura toscana","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#\/schema\/person\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368","name":"Cia Toscana"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24950"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24950\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}