{"id":25626,"date":"2021-07-08T12:25:25","date_gmt":"2021-07-08T10:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=25626"},"modified":"2021-07-23T15:40:19","modified_gmt":"2021-07-23T13:40:19","slug":"premio-bandiera-verde-cia-a-due-aziende-toscane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/premio-bandiera-verde-cia-a-due-aziende-toscane\/","title":{"rendered":"Premio Bandiera Verde Cia. Due aziende toscane vincono il premio 2020: innovazione (San Gimignano) e viticoltura eroica (Isola del Giglio)"},"content":{"rendered":"<p><em>Nella foto sopra, da sinistra, Francesco Carfagna con la figlia Irene dell&#8217;Azienda Agricola Altura Vigneto dell&#8217;Isola del Giglio (GR) e Amico Fioroni, uno dei primi proprietari della Fattoria Poggio Alloro di San Gimignano (SI) insieme a Sarah Fioroni, uno dei proprietari dell&#8217;azienda.<\/em><\/p>\n<h3><strong>Dalla cerimonia in Campidoglio il riconoscimento alle aziende agricole pi\u00f9 innovative in ambito tecnologico, ecologico e sociale<\/strong><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u2019utilizzo di robot intelligenti per l\u2019alimentazione \u201cdi precisione\u201d delle razze bovine per migliorare il benessere animale in una fattoria a San Gimignano che unisce innovazione e tradizione con tre generazioni di allevatori. E poi l\u2019esperienza di viticoltura eroica all\u2019Isola del Giglio, con il recupero di alcuni antichi vigneti abbandonati e coltivati su ripidi pendii che scendono a picco sul mare.<\/span><\/p>\n<p><b>Fattoria Poggio Alloro<\/b> <span style=\"font-weight: 400;\">(San Gimignano \u2013 Si) e <\/span><b>Azienda agricola Altura Vigneto<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Isola del Giglio \u2013 Gr) sono le due realt\u00e0 toscane, vincitrici della <\/span><b>Bandiera Verde Agricoltura 2020<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, il Premio promosso da Cia Agricoltori Italiani e annullato lo scorso anno per le restrizioni dovute al Covid.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Giunto alla XVIII edizione, \u00e8 stato consegnato a Roma nella Protomoteca del Campidoglio a 15 campioni della nuova agricoltura italiana, scelti in base a specifiche categorie. Assegnati anche 3 riconoscimenti a comuni rurali virtuosi e 4 premi speciali. Fra questi, le 2 aziende toscane.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cMai come in questo periodo &#8211; sottolinea il presidente di Cia-Agricoltori Italiani della Toscana,<\/span><b> Luca Brunelli<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, presente alla cerimonia in Campidoglio<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; abbiamo visto gli agricoltori fare grandi sacrifici, ma anche dimostrare grande tenacia e resilienza. Il Premio Bandiera Verde 2020 \u00e8 una ulteriore prova, con un\u2019edizione che abbiamo saputo portare a termine nonostante le tante difficolt\u00e0. Ai 2 campioni vanno le nostre congratulazioni: sono, oggi, protagonisti di un premio che riconosciamo simbolicamente a tutti gli imprenditori agricoli toscani\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La ricerca di una continua evoluzione tecnologica \u00e8 il segreto del successo delle imprese agricole premiate, che permette di resistere alle crisi economiche come quella che ha travolto il Paese nell\u2019ultimo anno e mezzo con la pandemia. E anche la sfida di non abbandonare le aziende familiari grazie a un\u2019agricoltura che si evolve con la ricerca, ma non tradisce la missione di tutela dell\u2019ambiente e di valorizzazione delle aree rurali.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Evidenziato il dialogo costante del settore con la tecnologia, il giro d&#8217;affari dell\u2019agricoltura 4.0 ha toccato in Italia quota 450 milioni di euro con una crescita annua del 22% (Osservatorio Smart Agrifood) e comprende tutto il complesso di tecnologie usate dalle aziende per migliorare le rese e la sostenibilit\u00e0 delle coltivazioni, la qualit\u00e0 dei prodotti finali e le condizioni dei lavoratori. Un altro tratto distintivo delle aziende vincitrici \u00e8 il legame con la sostenibilit\u00e0. L\u2019agricoltura italiana pesa solo il 7% circa sul totale delle emissioni prodotte che si riversano sull\u2019ambiente. Tra i Paesi Ue, \u00e8 anche quello con il minor numero di prodotti con residui chimici oltre i limiti di legge: appena lo 0,6% del totale. In pi\u00f9, l\u2019Italia si conferma anche ai vertici mondiali per aree coltivate a biologico, con quasi 2 milioni di ettari in tutta Italia: il 15% della superficie agricola totale, in crescita del 46% dal 2012.<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<h3><b>I VINCITORI TOSCANI \u2013 LE MOTIVAZIONI<\/b><\/h3>\n<hr \/>\n<p><b>FATTORIA POGGIO ALLORO (SI)<\/b><\/p>\n<div class=\"video-container\"><iframe class=\"lazyload\" title=\"YouTube video player\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27560%27%20height%3D%27315%27%20viewBox%3D%270%200%20560%20315%27%3E%3Crect%20width%3D%27560%27%20height%3D%27315%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0AG_sLIa6s8\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un\u2019esperienza straordinaria di agricoltura rurale che nasce dal lavoro di tre fratelli nella seconda met\u00e0 del \u2018900 e che si evolve negli anni all\u2019insegna della dimensione familiare e della ricerca di innovazione sostenibile. La Fattoria Poggio Alloro si trova a soli 5 km da San Gimignano e conta oltre 100 ettari di terreno coltivati con metodo biologico. 24 ettari di vigneto, in cui vengono prodotte alcune variet\u00e0 come la Vernaccia di San Gimignano, 50 ettari coltivati a foraggi e a cereali, dai quali viene ricavata la deliziosa pasta di semola di grano duro e la pasta di farro, e poi l\u2019allevamento di bovini di razza chianina, una delle pi\u00f9 antiche del mondo rurale, e oggi purtroppo in via di estinzione. Il tutto, trova collocazione all\u2019interno dell\u2019agriturismo ma anche sui mercati nazionali e internazionali<\/span><\/p>\n<p><b>In tale ambito, grazie all\u2019utilizzo delle tecnologie dell\u2019informazione, la tradizione e la sostenibilit\u00e0 contenute all\u2019interno dei prodotti aziendali sono valorizzate sul mercato. Il tutto, ben si inserisce all\u2019interno delle linee guida ispiratrici del riconoscimento Bandiera Verde Agricoltura.<\/b><\/p>\n<hr \/>\n<p><b>AZIENDA AGRICOLA ALTURA VIGNETO (GR)<\/b><\/p>\n<div class=\"video-container\"><iframe class=\"lazyload\" title=\"YouTube video player\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27560%27%20height%3D%27315%27%20viewBox%3D%270%200%20560%20315%27%3E%3Crect%20width%3D%27560%27%20height%3D%27315%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/712amM28d4U\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<hr \/>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019Azienda agricola Altura Vigneto sorge sulle ripide colline della magica isola del Giglio ed \u00e8 condotta da Francesco Carfagna (assieme ai due figli e sua moglie) ex-professore di matematica, originario di Roma, trasferitosi nell\u2019isola che frequentava da piccolo insieme ai suoi genitori. Dopo un\u2019esperienza da ristoratore nei primi anni \u201890 decide di recuperare alcuni antichi vigneti abbandonati. L\u2019Impresa agraria viene fondata ufficialmente nel 2000 e le giovani vigne vengono coltivate ad alberello, terrazzate su ripidi pendii che cadono a picco sul mare. In vigna ed in azienda Francesco bandisce qualsiasi utilizzo di sostanza chimica, concedendosi solamente qualche giustificata dose di zolfo e letame. L\u2019azienda ha impiegato oltre 5 anni per ripristinare le vigne e altrettanti per rimettere in sesto i muretti a secco. L&#8217;isola, il mare e tutto il suo amore per questo luogo, sono racchiusi nelle bottiglie che, seppur pochissime (poco meno di 6000), sono destinate a viaggiare per il mondo raccontando tutta la ricchezza ed unicit\u00e0 di questa terra, un tempo nota soprattutto per i suoi vini.<\/span><\/p>\n<p><b>Il Premio Bandiera Verde Agricoltura 2020 rappresenta quindi un riconoscimento speciale per la passione, l\u2019impegno e la dedizione che Lei ha saputo mettere al servizio del territorio attraverso una straordinaria esperienza di \u201cagricoltura eroica\u201d che ha consentito il ripristino ambientale e paesaggistico unitamente al recupero e alla valorizzazione delle tradizioni agricole.\u00a0<\/b><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Cia Toscana \u2013 Comunicato stampa<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nella foto sopra, da sinistra, Francesco Carfagna con la figlia Irene dell&#8217;Azienda Agricola Altura Vigneto dell&#8217;Isola del Giglio (GR) e Amico Fioroni, uno dei primi  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":25627,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[970,40,762,768],"tags":[801,798],"class_list":["post-25626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicati-stampa-2021","category-dimensione-agricoltura","category-grosseto","category-siena","tag-ciagrosseto-notizia","tag-ciasiena-notizia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Premio Bandiera Verde Cia. 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