In Italia solo poco pi\u00f9 del 5% della superficie sementiera nazionale \u00e8 destinata alla produzione di sementi bio.\u00a0Si tratta di\u00a0quasi 11.000 ettari sui 203.000 complessivi riservati all\u2019attivit\u00e0 di moltiplicazione del seme.\u00a0Questo vuol dire che, per la maggior parte delle coltivazioni, sono\u00a0disponibili soltanto poche nuove variet\u00e0 adatte all\u2019agricoltura biologica\u00a0e, spesso,\u00a0notevolmente pi\u00f9 costose. Ecco perch\u00e9 Cia-Agricoltori Italiani,\u00a0assieme alla sua associazione dedicata Anabio, ha lanciato dal SANA 2021 il \u201cProgetto Sementi Biologiche\u201d.\u00a0Obiettivo\u00a0migliorare e accrescere la disponibilit\u00e0 e la qualit\u00e0 di sementi bio,\u00a0puntando da una parte alla stipula di accordi interprofessionali con le ditte sementiere,\u00a0e dall\u2019altra\u00a0chiedendo al Mipaaf di avviare finalmente il Piano nazionale di ricerca per le sementi biologiche.<\/p>\n
Il\u00a0primo accordo\u00a0\u00e8 stato\u00a0firmato proprio oggi a BolognaFiere\u00a0con lo\u00a0scopo di favorire l\u2019incontro tra domanda e offerta di sementi bio.\u00a0Nel\u00a0protocollo d\u2019intesa – firmato tra Anabio Cia e Arcoiris srl, C.A.C., Co.Na.Se. Consorzio Nazionale Sementi, cooperativa La Terra e il Cielo, CGS spa, Guerresi srl e Prometeo srl,\u00a0ma\u00a0aperto a ulteriori partner interessati al progetto\u00a0– le\u00a0aziende sementiere coinvolte si impegnano a mettere a punto un assortimento di variet\u00e0 disponibili alla produzione di sementi bio certificate.\u00a0Anabio, da parte sua,\u00a0far\u00e0 da\u00a0punto di raccolta delle richieste\u00a0delle imprese associate\u00a0formulando veri e propri pre-ordini con i quantitativi di ciascuna specie.\u00a0In questo modo, le\u00a0ditte sementiere si garantiscono una domanda che permette loro di programmare la produzione\u00a0con un\u2019auspicabile economia di scala che\u00a0consentir\u00e0 di contenere i costi; dall\u2019altro lato gli\u00a0agricoltori associati di Anabio-Cia potranno usufruire del seme bio certificato a costi competitivi.\u00a0Se il\u00a0processo\u00a0evolve,\u00a0potr\u00e0 essere applicato su scala pi\u00f9 ampia\u00a0e\u00a0consentire un circolo virtuoso che permetter\u00e0 alle aziende sementiere\u00a0di\u00a0dedicare una parte del loro budget di ricerca e sviluppo alla costituzione di nuove variet\u00e0\u00a0appositamente\u00a0selezionate per essere coltivate in ambiente bio.<\/p>\n
\u201cCon il Green Deal, la Ue si \u00e8 data l\u2019imperativo di far crescere il biologico fino a raggiungere il 25% della superficie agricola utilizzata entro il 2030 -ha ricordato\u00a0il presidente nazionale di Anabio, Federico Marchini-. In questo contesto, la sfida delle sementi bio \u00e8 una delle pi\u00f9 importanti.\u00a0A fronte del successo crescente del metodo biologico nel settore primario (2 milioni di ettari in Italia per un valore alla produzione di 3 miliardi di euro),\u00a0ora bisogna far decollare lo stesso metodo nel comparto sementiero. Anche a tutela della biodiversit\u00e0 e, quindi, della salute della terra\u201d.<\/p>\n
Attivare questo processo vuol dire, inoltre,\u00a0guardare alla scadenza del 2036, quando non sar\u00e0 pi\u00f9 possibile fare ricorso al sistema delle autorizzazioni in deroga, previsto anche dalle norme Ue,\u00a0per l\u2019impiego di sementi convenzionali anche nell\u2019agricoltura bio. Oggi gi\u00e0 2 specie non sono pi\u00f9 in deroga\u00a0(erba medica e trifoglio alessandrino), a cui\u00a0se ne potrebbero aggiungere altre 15 nel corso del 2022\u00a0(come frumento duro e tenero, avena, lenticchia, fava, farro, orzo). Anche in virt\u00f9 di questo,\u00a0secondo Anabio-Cia, la Banca Dati Sementi, operativa dal 2019 e che al momento contiene 878 variet\u00e0, se opportunamente revisionata, pu\u00f2 diventare davvero lo strumento di gestione per la moltiplicazione vegetativa con metodo biologico.\u00a0Ma non basta. E\u2019\u00a0altrettanto necessario che il Ministero delle Politiche agricole acceleri sulla definizione e sul finanziamento di un nuovo Piano nazionale per le sementi biologiche, annunciato da oltre un anno, ma ancora\u00a0bloccato nell\u2019iter amministrativo.<\/p>\n
\u201cLa\u00a0disponibilit\u00e0 sul mercato di sementi biologiche di qualit\u00e0 e a prezzi concorrenziali \u00e8 fondamentale\u00a0per un sano sviluppo del settore -ha concluso il presidente nazionale di Cia, Dino Scanavino-. La valorizzazione delle produzioni deve continuare a crescere, sostenuta dall\u2019innovazione e dalla ricerca, anche in campo sementiero, per\u00a0aiutare l\u2019agricoltura bio a diventare sempre di pi\u00f9 un pilastro della sostenibilit\u00e0, economica e ambientale\u201d.<\/p>\n