{"id":26927,"date":"2021-11-11T15:50:26","date_gmt":"2021-11-11T14:50:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=26927"},"modified":"2021-11-11T17:55:21","modified_gmt":"2021-11-11T16:55:21","slug":"bandiera-verde-cia-vince-lagricoltura-innovativa-e-di-qualita-che-riparte-dal-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/bandiera-verde-cia-vince-lagricoltura-innovativa-e-di-qualita-che-riparte-dal-territorio\/","title":{"rendered":"Bandiera Verde Cia: vince l\u2019agricoltura innovativa e di qualit\u00e0 che riparte dal territorio"},"content":{"rendered":"

Alla cerimonia in Campidoglio i riconoscimenti alle aziende agricole motore delle aree rurali. Tanti gli esempi di tecnologia e sostenibilit\u00e0<\/strong><\/h3>\n

Due giovani cugini che hanno puntato tutto sugli uliveti autoctoni e bio tra i boschi dell\u2019Umbria, per un olio dall\u2019impronta etica e sostenibile, prodotto con le migliori tecnologie per salvaguardarne ogni propriet\u00e0 organolettica.\u00a0Tre sorelle e la sfida, vinta, di creare un marchio riconosciuto per il riso di Sibari, un unicum, rispetto alle altre zone a vocazione risicola d\u2019Italia, per il patrimonio geografico, pedologico, ambientale\u00a0e potenziato da un approccio innovativo e di filiera per portare le variet\u00e0 calabresi sul podio del riso italiano nel mondo.\u00a0E ancora, un\u2019azienda multifunzionale a 500 metri sulla Valle dello Jato e il lago Poma: un panorama tra Palermo, Trapani e Agrigento per una realt\u00e0 che mette insieme la produzione\u00a0di qualit\u00e0\u00a0di olio, uva da vino e ortaggi\u00a0con l\u2019impegno per il turismo e il sociale\u00a0attraverso la fattoria didattica, i corsi di cucina, le degustazioni guidate e i percorsi benessere.\u00a0Queste alcune delle realt\u00e0 vincitrici di Bandiera Verde Agricoltura 2021, il Premio di Cia-Agricoltori Italiani ai nuovi campioni dell\u2019agricoltura. Giunto alla XIX edizione, \u00e8 stato consegnato oggi a Roma nella Protomoteca del Campidoglio\u00a0a 10 aziende agricole, scelte in base a specifiche categorie. Assegnati anche 3 riconoscimenti a comuni rurali virtuosi, 6 extra-aziendali e 3 premi speciali.<\/p>\n

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VIDEO \/ L\u2019azienda Elter di Calci (PI) vince la categoria \u201cAgri-Web\u201d della Bandiera Verde Cia 2021<\/a><\/h3>\n
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Tutti esempi di innovazione e di vera rigenerazione sostenibile\u00a0grazie, ad esempio, alla tracciabilit\u00e0 nei processi produttivi o al circuito chiuso negli allevamenti. Contribuendo, insieme, al\u00a0ritratto di quell\u2019Italia agricola gi\u00e0 pronta alla transizione ecologica e digitale che chiede l\u2019Europa, oltre a essere\u00a0il\u00a0motore produttivo delle aree rurali del Paese\u00a0che fanno\u00a0la qualit\u00e0 certificata e\u00a0l\u2019unicit\u00e0 territoriale del Made in Italy.<\/p>\n

Serve, infatti, ricordare che sul territorio nazionale,\u00a0le aree interne comprendono il 53% dei Comuni\u00a0(4.261),\u00a0pari a circa il 60% della superficie nazionale, con una popolazione di oltre 11 milioni di persone che, nonostante mille difficolt\u00e0 infrastrutturali e nei servizi,\u00a0non intendono abbandonare colline e boschi dove, non a caso, si sviluppa circa il 40% delle aziende agricole. Temi come tutela delle foreste contro il cambiamento climatico, salvaguardia del suolo contro il dissesto idrogeologico, risparmio idrico e basso impatto ambientale grazie alle nuove tecnologie, ma anche equit\u00e0 e dignit\u00e0 sociale, rilanciati dai recenti G20 e Cop26, trovano, dunque, lungo la dorsale appenninica e tra le sue imprese agricole, molti casi esemplari\u00a0che meritano premi, ma anche sostegno concreto.<\/p>\n

A vincere Bandiera Verde Gold, il premio assegnato al \u201ccampione dei campioni\u201d fra tutti i premiati di quest\u2019edizione,\u00a0l\u2019Azienda Agricola \u201cMagisa\u201d che dal 2004 esalta le qualit\u00e0 organolettiche del riso coltivato nella Piana di Sibari, in provincia di Cosenza, lavorato con sistema del tutto artigianale\u00a0e gestendo l\u2019intero ciclo della filiera per un alimento unico\u00a0e meritevole di brevetti esclusivi per la Calabria.<\/p>\n

Tra gli altri premi, riconoscimento speciale ai produttori del Sangiovese di Montelparo, nelle Marche, per\u00a0aver saputo valorizzare i vigneti locali, ben ventilati e soggetti a una buona escursione termica, tra mare e montagna, tale da favorire la giusta maturazione ed esplosione di profumi e sapori in\u00a0un vino bianco da bacca rossa. Inoltre, sono promotori di un progetto strategico per un\u2019etichetta che mette insieme pi\u00f9 produttori del territorio.\u00a0Premiati anche i quattro giovani fondatori della realt\u00e0 agricola pi\u00f9 \u201chi-tech\u201d del Centro Italia che hanno creato un grande impianto acquaponico\u00a0nel Comune di Roma\u00a0e stanno diventando leader nel settore dei cibi organici e del vertical farming. E poi,\u00a0targa speciale all\u2019imprenditore cinese che\u00a0da 26 anni in Lombardia\u00a0gestisce una straordinaria azienda che coltiva specialit\u00e0 multietniche, integrando lavoratori provenienti da aree del mondo in difficolt\u00e0.<\/p>\n

Quanto alla nota sezione Agri-cinema, il premio Bandiera Verde a \u201cI Villani\u201d film documentario di Donpasta, Daniele De Michele. L\u2019incontro del regista con otto produttori, in diverse localit\u00e0 del Paese, di cibo sano e non omologato, nonostante pi\u00f9 di un ostacolo. Racconto, innovativo e originale che d\u00e0 valore all\u2019enogastronomia Made in Italy richiamando anche gli aspetti pi\u00f9 culturali.<\/p>\n

Come ogni anno, poi,\u00a0finestra sul mondo con la Bandiera Verde sezione Agri-Med che quest\u2019anno va a un\u2019azienda tutta al femminile del villaggio di Zarat, sede di una delle ultime Oasi costiere del Mar Mediterraneo e premiata perch\u00e9 dimostra quanto i sistemi locali agricoli e alimentari riescano a salvaguardare paesaggi e popolazioni. L\u2019Agri-press, invece, va quest\u2019anno al Gambero Rosso per l\u2019istituzione della sezione \u201cInternational\u201d\u00a0divenuta, anche attraverso il portale web,\u00a0punto di riferimento nei percorsi di valorizzazione, nel mondo, del cibo italiano\u00a0e del suo legame con i territori che lo rappresentano. Infine, in occasione di Bandiera Verde 2021,\u00a0Cia \u00e8 tornata a premiare anche Amatrice e il suo Centro di Formazione Professionale Alberghiero, nella sezione Agri-School, per l\u2019impegno e la determinazione ad arginare l\u2019abbandono di un territorio martoriato dal terremoto.<\/p>\n

\u201cPuntiamo sempre sulle aree rurali del Paese\u00a0-ha dichiarato il\u00a0presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino- perch\u00e9\u00a0\u00e8 dove, nonostante le difficolt\u00e0 come la pandemia, e forse anche per queste,\u00a0si sviluppa da tempo una tenacia produttiva\u00a0degna di nota. E non c\u2019\u00e8 da meravigliarsi se l\u2019approccio strategico per realizzare la transizione verde emerge in buone pratiche di aziende agricole, ma anche Comuni o Parchi e progetti, attivi lungo la dorsale appenninica. C\u2019\u00e8 grande attenzione per soluzioni ecologiche e tecnologiche. Consapevolezza del valore delle produzioni territoriali di qualit\u00e0, biologiche e certificate.\u00a0Ed \u00e8 ci\u00f2 che, oggi, con Bandiera Verde Agricoltura \u00e8 stato giusto premiare, perch\u00e9 su di loro occorre investire\u201d.<\/p>\n

Scopri Il Premio Bandiera Verde Agricoltura<\/a><\/strong><\/p>\n

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Fonte:<\/em> Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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