{"id":30066,"date":"2022-06-29T15:03:51","date_gmt":"2022-06-29T13:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=30066"},"modified":"2022-07-21T16:36:06","modified_gmt":"2022-07-21T14:36:06","slug":"campagne-senesi-a-secco-per-la-siccita-cala-il-raccolto-del-grano-30-a-rischio-produzione-olio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/campagne-senesi-a-secco-per-la-siccita-cala-il-raccolto-del-grano-30-a-rischio-produzione-olio\/","title":{"rendered":"Campagne senesi a secco. Per la siccit\u00e0 cala il raccolto del grano (-30%), a rischio produzione olio"},"content":{"rendered":"

Analisi del presidente Cia Siena Federico Taddei, con una siccit\u00e0 da record e mancanza di irrigazione per le aziende agricole<\/strong><\/h3>\n

\u201cLa situazione \u00e8 critica ormai su tutto il territorio provinciale. Il settore cerealicolo \u00e8 in questo momento quello pi\u00f9 colpito, anche perch\u00e9 ormai per alcune colture come il grano la situazione \u00e8 compromessa in maniera irreversibile, perch\u00e9 siamo in periodo di mietitura e i dati che gli agricoltori ci stanno inviando sono veramente preoccupanti, forti diminuzioni delle rese e qualit\u00e0 del prodotto non eccellente per colpa della mancanza di acqua. Siamo ad un meno 30% del raccolto potenziale\u201d.<\/p>\n

A sottolinearlo \u00e8 Federico Taddei, presidente Cia Agricoltori Italiani di Siena, analizzando il prolungato periodo di siccit\u00e0 per l\u2019agricoltura senese e la mancanza di acqua ed irrigazione.<\/p>\n

Ma sembrano essere tutti i cereali a trovarsi in gravi difficolt\u00e0 e si attendono raccolti con forti diminuzioni di rese anche su colture come girasole e mais, visto che quest\u2019ultimo in particolare necessita di grandi quantit\u00e0 di acqua per crescere.<\/p>\n

\u201cPer gli oliveti si prevede un\u2019altra annata complicata \u2013 aggiunge Taddei -. Nonostante una fioritura eccezionale, l’allegagione \u00e8 stata scarsa per colpa delle alte temperature avute proprio nel periodo di fioritura e qualora questa situazione di forte siccit\u00e0 dovesse persistere ancora qualche settimana, avremo probabilmente uno stress idrico tale da provocare la cascola dei frutti presenti\u201d.<\/p>\n

Anche nei vigneti si vedono le prime avvisaglie di stress idrico. \u201cL\u2019andamento stagionale ha favorito una crescita accelerata dei germogli \u2013 spiega il presidente Cia Siena -, e in questo momento siamo ad una – due settimane in anticipo rispetto al normale andamento; crescita ormai bloccata per colpa del caldo eccessivo. E\u2019 ancora presto per fare stime, ma in annate come questa possiamo prevedere una diminuzione inferiore del 30%\u201d.<\/p>\n

Per salvare il salvabile \u2013 secondo Cia Siena \u2013 ci sarebbe urgente bisogno di piogge, ma le previsioni in questo senso non lasciano prevedere niente di positivo. Al contrario si prevedono temperature molto alte per i prossimi giorni. \u201cInoltre \u2013 aggiunge Taddei – gli agricoltori sono sempre preoccupati quando piove con alte temperature, perch\u00e9 l’esperienza ci insegna che il rischio di grandinate aumenta, ma anche delle sempre pi\u00f9 frequenti \u2018bombe d’acqua\u2019, un vero flagello per le nostre colture\u201d.<\/p>\n

E se in Toscana solo il 9% dell’agricoltura \u00e8 raggiunta da irrigazione, la situazione non \u00e8 certo migliore in provincia di Siena. \u201cPer quanto riguarda l’irrigazione la provincia di Siena \u00e8 messa molto male. La Cia \u00e8 da tanto tempo che denuncia questa difficolt\u00e0 e purtroppo oggi siamo arrivati ad avere una situazione insostenibile. Dobbiamo iniziare a pianificare il futuro se vogliamo continuare a produrre sui nostri territori. Anche perch\u00e9 una gestione della risorsa idrica porterebbe sicuramente anche ad una diminuzione degli sprechi che oggi sono molto rilevanti\u201d.<\/p>\n

Molte le azioni da mettere in atto per invertire la tendenza: \u201cIntanto, fin da subito, – prosegue – un piano straordinario di ripulitura di tutti quegli invasi che sono gi\u00e0 presenti e che ormai sono riempiti o semi-riempiti di detriti. Cos\u00ec si supererebbero le problematiche inerenti lo smaltimento che da anni hanno frenato la manutenzione di questi manufatti. Inoltre, serve una progettazione coordinata con tutti gli enti competenti per arrivare in pochi anni a mettere in sicurezza il territorio da queste situazioni che, ormai, non sono pi\u00f9 eccezionali\u201d.<\/p>\n

E poi, a preoccupare, c\u2019\u00e8 la situazione acqua potabile. \u201cLe notizie che ci giungono sono critiche e molti comuni della costa toscana hanno gi\u00e0 iniziato a razionarla. Misura che ho sempre ritenuto poco efficace \u2013 precisa Taddei – in quanto non incide su chi ha i depositi, mentre gli altri utenti tendono a farne scorta accentuando cos\u00ec gli sprechi. Dobbiamo fare uno sforzo di sensibilizzazione per diminuire gli sprechi e razionalizzare i consumi per tentare di scongiurare misure pi\u00f9 drastiche\u201d.<\/p>\n

Infine: stagione estiva con molti turisti che arrivano negli agriturismi della provincia di Siena. \u201cIl turismo \u2013 dice Taddei – \u00e8 una fonte di reddito diretto per molte delle nostre aziende agricole, che puntano sulla multifunzionalit\u00e0, rappresentano un vanto e sono apprezzate da turisti di tutto il mondo. Per questo dobbiamo riuscire a scongiurare la chiusura delle piscine che sarebbe un problema per la stagione estiva dopo due anni difficili di pandemia. Su questo tema proponiamo di derogare, per quest’anno, ad alcune delle norme toscane vigenti, mantenendo al contempo lo stesso grado di sicurezza\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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