{"id":30775,"date":"2022-10-11T16:39:55","date_gmt":"2022-10-11T14:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=30775"},"modified":"2022-10-22T11:28:53","modified_gmt":"2022-10-22T09:28:53","slug":"acquacoltura-e-pesca-artigianale-in-toscana-risorsa-da-valorizzare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/acquacoltura-e-pesca-artigianale-in-toscana-risorsa-da-valorizzare\/","title":{"rendered":"Acquacoltura e pesca artigianale in Toscana, risorsa da valorizzare"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Convegno di PescAgri e Cia Toscana, mercoled\u00ec 12 ottobre (10.30) a Firenze<\/strong><\/h3>\n<p>\u201cPesca e acquacoltura risorse da valorizzare\u201d \u00e8 il titolo del convegno organizzato dall\u2019Associazione Pescatori Italiani promossa da Cia-Agricoltori Italiani \u2013 in collaborazione con Cia Toscana &#8211; per la tutela, lo sviluppo e la valorizzazione di acquacoltura e pesca artificiale, in programma a Firenze, domani mercoled\u00ec 12 ottobre (ore 10.30) al Complesso Sant&#8217;Apollonia, Via San Gallo 25.<\/p>\n<p>Il programma si aprir\u00e0 con l\u2019intervento di Valentino Berni, presidente Cia Toscana.<\/p>\n<p>Quindi il saluto delle autorit\u00e0 e delle istituzioni con Antonio Mazzeo, presidente del Consiglio Regionale della Toscana; Marco Niccolai, presidente della Commissione istituzionale per il sostegno, la valorizzazione e la promozione delle aree interne della Toscana, Consiglio Regionale della Toscana<\/p>\n<p>Presentazione dell\u2019Associazione, delle attivit\u00e0 nazionali e territoriali, illustrazione degli eventi, attivit\u00e0 ed iniziative in Toscana, con Rosa Giovanna Castagna, presidente PescAgri.<\/p>\n<p>A seguire la Tavola rotonda sull\u2019acquacoltura in Toscana confronto con istituzioni, autorit\u00e0, esperti, mondo scientifico e operatori della filiera<\/p>\n<p>Introduzione di Marilena Fusco, segretario PescAgri; interventi \u201cLe iniziative della Regione Toscana per il sostegno e lo sviluppo dell\u2019acquacoltura\u201d di Giovanni Maria Guarnieri Regione Toscana; \u201cSituazione, problematiche, prospettive degli allevamenti ittici\u201d Giuliana Parisi Ordinario Acquacoltura Universit\u00e0 di Firenze; \u201cSviluppo e valorizzazione degli allevamenti\u201d Pierpaolo Gibertoni, ittiologo; \u201cRafforzamento delle filiere\u201d; Antonio Sacchini, perito agrario, consulente Frola Coop. Itticoltura.<\/p>\n<p>Quindi interventi di altri operatori della filiera; promozione del valore (nutrizionale e non solo) e del consumo dei prodotti ittici a cura di uno specialista in Scienze della nutrizione<\/p>\n<p>\u00c8 previsto l\u2019intervento di Stefania Saccardi vicepresidente della Regione Toscana<\/p>\n<p>Modera la tavola rotonda Giordano Pascucci, direttore Cia Toscana<\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Al termine degustazione di piatti tradizionali toscani e a base di pesce a cura dell\u2019agrichef Bob dell\u2019Agritursmo Bio&amp;Brado \u2013 Impruneta (Fi).<\/em><\/p>\n<p><em>Durante l\u2019evento verr\u00e0 allestita una mostra di prodotti tipici toscani (ittici e non solo)<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p>Per partecipare all\u2019evento \u00e8 necessaria l\u2019iscrizione: <strong><a href=\"https:\/\/forms.gle\/8vWBe8hiGsTiQHxt5\">https:\/\/forms.gle\/8vWBe8hiGsTiQHxt5<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a 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