{"id":3091,"date":"2015-06-29T13:28:17","date_gmt":"2015-06-29T11:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=3091"},"modified":"2016-10-12T15:26:50","modified_gmt":"2016-10-12T13:26:50","slug":"expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/","title":{"rendered":"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio"},"content":{"rendered":"

Il primo Festival degli Agriturismi Italiani prosegue, ponendo all\u2019attenzione di consumatori e gastronomi il tema dei menu biodiversi per la massima valorizzazione dell\u2019agricoltura e il benessere a tavola. La vicepresidente nazionale della Confederazione Cinzia Pagni: \u201dSiamo orgogliosi di aver proposto questi menu e posto l\u2019accento sul valore agricolo in tavola e c\u2019\u00e8 soddisfazione nel constatare che anche altre organizzazioni agricole ora replicano il nostro progetto. Perch\u00e9 il primo scopo \u00e8 dare valore all\u2019agricoltura\u201d.<\/strong><\/h3>\n

\"20150615_cianazionale_agrichef_expo\"<\/a>Portare la biodiversit\u00e0 in tavola per la massima valorizzazione dell\u2019agricoltura e assicurare il benessere e la salute dei consumatori. \u00c8\u00a0questa la mission<\/em> che la Cia si \u00e8 data promuovendo il primo Festival degli Agriturismi, che ha preso il via il 18 giugno a Cascina Caremma a Besate, ospite Villa Caprareccia di Bibbona (Toscana).<\/p>\n

I protagonisti di questo delicatissimo compito che massimizza l\u2019abilit\u00e0 gastronomica, propone l\u2019eccellenza agricola e offre una cura certosina nell\u2019ospitalit\u00e0 sono gli Agrichef. I veri Agrichef sono quelli della Cia, di coloro i quali ogni giorno operano negli agriturismi delle aziende aderenti alla Confederazione italiana agricoltori.<\/p>\n

Il primo Festival nazionale degli Agriturismi \u00e8 nato proprio per \u201claureare\u201d gli Agrichef: cuoche e cuochi capaci di interpretare con perizia culinaria il grande tema del valore agricolo nella nutrizione. \u201cIl nostro intento -commenta Cinzia Pagni, vicepresidente vicario di Cia- \u00e8 proprio questo: promuovere nei consumatori la consapevolezza del valore agricolo, spingere gli operatori degli agriturismi a coltivare la qualit\u00e0 con la stessa passione con cui coltivano la terra. Ma il Festival ha un intento ulteriore: qualificando gli Agrichef vogliamo favorire una positiva contaminazione tra le diverse culture gastronomiche d\u2019Italia attraverso uno scambio delle migliori colture italiane che sono il prodotto della nostra straordinaria biodiversit\u00e0, quel patrimonio che da sempre Cia \u00e8 intenta a tutelare e valorizzare\u201d.<\/p>\n

Gli Agrichef della Cia sono i primi custodi di questi valori e portano sulle tavole un menu biodiverso. Disponibile per tutti i visitatori di Expo con prezzi molto popolari e con la proverbiale ospitalit\u00e0 che ha fatto delle aziende di Turismo Verde -dalle Fattorie didattiche agli Agriturismi- i leader dell\u2019offerta di ospitalit\u00e0 rurale. \u201cSiamo orgogliosi di avere proposto questi menu e posto l\u2019accento sul valore agricolo in tavola – continua la Pagni – e c\u2019\u00e8 soddisfazione nel constatare che anche altre organizzazioni agricole ora replicano il nostro progetto, assumendo la denominazione di Agrichef. Perch\u00e9 il primo scopo \u00e8 dare valore all\u2019agricoltura offrendo attraverso i nostri menu biodiversi un\u2019occasione di consapevolezza al consumatore\u201d.<\/p>\n

Il primo Festival degli Agriturismi ha una formula del tutto originale ed \u00e8 il primo tentativo mai fatto in Europa di proporre una positiva contaminazione tra la biodiversit\u00e0 in cucina. L\u2019idea, infatti, \u00e8 quella di far ospitare dagli agriturismi lombardi delle localit\u00e0 che fanno corona all\u2019Expo i cuochi e le cuoche degli agriturismi di tutta Italia per generare una sorta di fusione della cucina di tradizione italiana del \u201cmangiare secondo campagna\u201d.<\/p>\n

Il prossimo appuntamento con gli Agrichef di Cia \u00e8 per domenica 5 luglio<\/strong>, quando a Robecchetto Induno\u00a0 (Mi) l\u2019Agriturismo Cirenaica posto in localit\u00e0 Cascina Cirenaica (tel. 0331.875855 – cell. 347.5471365) ospita la Liguria e in particolare l\u2019agriturismo La Debbia di Rocchetta di Vara (La Spezia, tel. 338.9638566) Anche questa sar\u00e0 una cena fusion tra l\u2019agricoltura lombarda e quella ligure, tra i sapori della Padania e quelli della Riviera, offerta come tutte le altre cene a 30 euro.<\/p>\n

Il programma del primo Festival degli Agriturismi con protagonisti gli Agrichef della Cia proseguir\u00e0<\/strong> poi gioved\u00ec 16 a Besana Brianza (Mb) con l\u2019agriturismo Brusignone (via Alcide De Gasperi, 31, tel. 335 5975100) che ospita la Toscana con l\u2019agriturismo Le Spighe di Orbetello. Sabato 18 a Bosnasco (Pv) il \u00a0Bricco dei Ronchi (via Sparano 46 tel. 02.9302128) ospita l’Emilia Romagna con l\u2019Agriturismo il Farneto di Sogliano al Rubicone. Marted\u00ec 21 a Lodi il San Lucio (localit\u00e0 Cascina S. Lucio, tel:0371 752608) ospita la Puglia con l\u2019Agriturismo Marina Piccola di Avetrana. Sabato 25 a Gravellona Lomellina (Pv) la Tenuta Belvedere (tel. 338 4458357) ospita l’Emilia Romagna con l\u2019agriturismo Via Antigua di Fidenza. Venerd\u00ec 7 agosto, infine, a Bonasco (Pv) il Bricco dei Ronchi (via Sparano 46, tel. 02.930212) ospita l’Abruzzo con l’agriturismo Capodacqua di Cermignano.<\/p>\n

\n

Fonte:<\/em> Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il primo Festival degli Agriturismi Italiani prosegue, ponendo all\u2019attenzione di consumatori e gastronomi il tema dei menu biodiversi per la massima valorizzazione dell\u2019agricoltura e il […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":42302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18,15,10,46,116,41],"tags":[],"class_list":["post-3091","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agia","category-anp","category-cia-nazionale","category-donne-in-campo","category-expo-2015","category-turismo-verde"],"acf":[],"yoast_head":"\nCon gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio - Cia Agricoltori Italiani Toscana<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio - Cia Agricoltori Italiani Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il primo Festival degli Agriturismi Italiani prosegue, ponendo all\u2019attenzione di consumatori e gastronomi il tema dei menu biodiversi per la massima valorizzazione dell\u2019agricoltura e il [...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cia Agricoltori Italiani Toscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ciatoscana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-06-29T11:28:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-10-12T13:26:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/20150615_cianazionale_agrichef_expo.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"533\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Cia Toscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ciatoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ciatoscana\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Cia Toscana\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368\"},\"headline\":\"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio\",\"datePublished\":\"2015-06-29T11:28:17+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-12T13:26:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/\"},\"wordCount\":696,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"articleSection\":[\"Agia\",\"Anp\",\"Cia nazionale\",\"Donne in Campo\",\"Expo (2015)\",\"Turismo Verde\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/\",\"name\":\"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio - Cia Agricoltori Italiani Toscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"datePublished\":\"2015-06-29T11:28:17+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-12T13:26:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/\",\"name\":\"Cia Agricoltori Italiani Toscana\",\"description\":\"Agricoltori italiani, agricoltura toscana\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciatoscana.eu\\\/home\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368\",\"name\":\"Cia Toscana\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio - Cia Agricoltori Italiani Toscana","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio - Cia Agricoltori Italiani Toscana","og_description":"Il primo Festival degli Agriturismi Italiani prosegue, ponendo all\u2019attenzione di consumatori e gastronomi il tema dei menu biodiversi per la massima valorizzazione dell\u2019agricoltura e il [...]","og_url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/","og_site_name":"Cia Agricoltori Italiani Toscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ciatoscana","article_published_time":"2015-06-29T11:28:17+00:00","article_modified_time":"2016-10-12T13:26:50+00:00","og_image":[{"width":800,"height":533,"url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/20150615_cianazionale_agrichef_expo.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Cia Toscana","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ciatoscana","twitter_site":"@ciatoscana","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/"},"author":{"name":"Cia Toscana","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#\/schema\/person\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368"},"headline":"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio","datePublished":"2015-06-29T11:28:17+00:00","dateModified":"2016-10-12T13:26:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/"},"wordCount":696,"image":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","articleSection":["Agia","Anp","Cia nazionale","Donne in Campo","Expo (2015)","Turismo Verde"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/","url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/","name":"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio - Cia Agricoltori Italiani Toscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","datePublished":"2015-06-29T11:28:17+00:00","dateModified":"2016-10-12T13:26:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#\/schema\/person\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","contentUrl":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ciatoscana_dimensioneagricoltura_2026_slider.webp","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-con-gli-agrichef-della-cia-expo-scopre-i-menu-biodiversi-si-riparte-dal-5-luglio\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Con gli Agrichef della Cia l\u2019Expo scopre i menu biodiversi, si riparte dal 5 luglio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#website","url":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/","name":"Cia Agricoltori Italiani Toscana","description":"Agricoltori italiani, agricoltura toscana","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/#\/schema\/person\/95159304f42a162c6dfa31af9abac368","name":"Cia Toscana"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3091"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3091\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}