{"id":31282,"date":"2022-11-23T16:24:55","date_gmt":"2022-11-23T15:24:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=31282"},"modified":"2022-11-23T16:24:55","modified_gmt":"2022-11-23T15:24:55","slug":"beatrice-tortora-e-la-nuova-presidente-della-spesa-in-campagna-cia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/beatrice-tortora-e-la-nuova-presidente-della-spesa-in-campagna-cia\/","title":{"rendered":"Beatrice Tortora \u00e8 la nuova presidente della Spesa in Campagna Cia"},"content":{"rendered":"

Incentivare sempre di pi\u00f9 la vendita diretta, +12% le famiglie fidelizzate. Punto di forza il valore delle relazioni tra agricoltori e consumatori, consolidate dalla pandemia a oggi<\/strong><\/h3>\n

La Spesa in Campagna, l\u2019associazione per la promozione della vendita diretta\u00a0di Cia-Agricoltori Italiani,\u00a0ha la sua nuova presidente nazionale.\u00a0\u00c8 Beatrice Tortora, 53 anni, imprenditrice abruzzese,\u00a0proclamata oggi dall\u2019Assemblea elettiva, riunita a Roma all\u2019Auditorium Giuseppe Avolio.<\/p>\n

Tortora,\u00a0agricoltrice custode e agrichef, \u00e8 la titolare di un\u2019impresa multifunzionale ad Abbateggio, uno dei borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia\u00a0nel Parco nazionale della Maiella\u00a0in provincia di Pescara,\u00a0dove produce, trasforma e salvaguarda antiche variet\u00e0 cerealicole e orticole, che poi propone nei piatti tipici dell\u2019agriturismo, racconta alle scolaresche con la fattoria didattica e vende sia in azienda che con sistema organizzato. \u00c8 stata, tra i vari incarichi, presidente della Spesa in Campagna Abruzzo e di Donne in Campo Abruzzo. Attualmente \u00e8 vicepresidente di Cia Chieti-Pescara.\u00a0Ora sar\u00e0 alla guida della Spesa in Campagna nazionale per i prossimi quattro anni, succedendo a Matteo Antonelli, al vertice negli ultimi due mandati.<\/p>\n

\u201cLe aziende che fanno vendita diretta sono in prima linea per sostenere e valorizzare l\u2019agricoltura Made in Italy, fatta di qualit\u00e0, autenticit\u00e0, stagionalit\u00e0, tradizione\u00a0-ha detto Tortora nel suo intervento-. Con la rete della Spesa in Campagna,\u00a0vogliamo favorire e incentivare sempre di pi\u00f9 le relazioni dirette tra agricoltori e consumatori; far conoscere la storia dei prodotti, le persone che li hanno realizzati, i campi da cui provengono; narrare i territori e i paesaggi rurali; garantire il giusto prezzo\u00a0tagliando gli innumerevoli passaggi intermedi nella filiera per arrivare dal campo alla tavola\u201d.<\/p>\n

D\u2019altra parte,\u00a0a quasi tre anni dalla pandemia, \u00e8 diventato pi\u00f9 stretto e puntuale il rapporto tra agricoltori e cittadini.\u00a0Legame rinsaldato, per effetto delle restrizioni, a partire dai mercati contadini e dalle botteghe di prossimit\u00e0, e che oggi continua a crescere\u00a0per una fiducia ormai consolidata. Solo negli ultimi dodici mesi, infatti,\u00a0sono aumentate del 7% le aziende agricole della filiera corta e, addirittura, del 12% le famiglie che preferiscono acquistare direttamente dai produttori.<\/p>\n

\u201cGrazie alla vendita diretta, il rapporto \u00e8 reciproco e paritario\u00a0-ha spiegato la neo presidente della Spesa in Campagna-.\u00a0L\u2019agricoltore\u00a0esce finalmente dall\u2019anonimato e\u00a0diventa protagonista\u00a0assoluto\u00a0della filiera agroalimentare, pu\u00f2 raccontare il suo lavoro, le caratteristiche dei suoi prodotti, il legame con il territorio.\u00a0Il consumatore, da parte sua, ha un punto di riferimento unico, una garanzia maggiore di genuinit\u00e0 e di qualit\u00e0, una tracciabilit\u00e0 assicurata\u201d.<\/p>\n

Oggi l\u2019Italia conta, in totale,\u00a0pi\u00f9 di 1.200 mercati contadini, che si affiancano al tradizionale canale aziendale, che vale oltre il 60% delle vendite\u00a0di ortofrutta, legumi, formaggi e salumi, olio e vino, pasta, miele e marmellate, composte e sottoli, prelibatezze che spopolano anche nelle botteghe e sui portali e-commerce dedicati.\u00a0La Spesa in Campagna ha in tutto il Paese circa 6.000 aziende impegnate nella vendita diretta, che vale pi\u00f9 di 6,5 miliardi di euro di fatturato a livello nazionale.<\/p>\n

\u201cAdesso bisogna puntare sulla Spesa in Campagna, rafforzando la rete di relazioni con istituzioni nazionali e locali, parchi, associazioni e GAL, per sostenere nuovi progetti di filiera corta sui territori\u00a0-ha concluso Tortora-.\u00a0Lavorare in squadra per supportare le aziende; sciogliere le difficolt\u00e0 burocratiche e normative; spingere sull\u2019aggregazione\u00a0per aumentare le quantit\u00e0 e abbassare le spese di gestione dei punti vendita; fare sistema per\u00a0inserire nei Psr maggiori finanziamenti dedicati alla filiera corta, anche come buona pratica di sviluppo territoriale e di promozione turistica.\u00a0Le aziende agricole fanno da collante nelle comunit\u00e0, un ruolo cardine che va finalmente riconosciuto, anche nell\u2019ottica di un futuro sempre pi\u00f9 sostenibile\u201d.<\/p>\n

Alla neo eletta presidente della Spesa in Campagna, i primi auguri sono arrivati dal numero uno di Cia-Agricoltori Italiani, Cristiano Fini, che ha chiuso i lavori dell\u2019Assemblea. \u201cLa vendita diretta \u00e8 un\u2019occasione importante di reddito per gli agricoltori\u00a0-ha dichiarato-\u00a0e la presenza dell\u2019associazione La Spesa in Campagna sul territorio \u00e8 fondamentale per la promozione tra i cittadini dell\u2019agricoltura e dell\u2019agroalimentare tricolore. La valorizzazione del Made in Italy, dei prodotti della Dieta Mediterranea, delle eccellenze regionali, passa per un dialogo costante tra chi produce e chi porta in tavola\u201d.<\/p>\n

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Fonte:<\/em> Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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