{"id":33681,"date":"2023-10-26T20:13:01","date_gmt":"2023-10-26T18:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=33681"},"modified":"2024-02-08T11:42:10","modified_gmt":"2024-02-08T10:42:10","slug":"cia-in-cinquecento-dalla-toscana-in-piazza-al-grido-prezzi-alle-stelle-agricoltori-piu-poveri-non-toglieteci-il-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/cia-in-cinquecento-dalla-toscana-in-piazza-al-grido-prezzi-alle-stelle-agricoltori-piu-poveri-non-toglieteci-il-futuro\/","title":{"rendered":"Cia: in cinquecento dalla Toscana in piazza al grido \u00abPrezzi alle stelle, agricoltori pi\u00f9 poveri. Non toglieteci il futuro!\u00bb"},"content":{"rendered":"

La manifestazione a Roma. Rincari fino al 500% dal campo alla tavola, \u00e8 ora di un reddito giusto<\/strong><\/h3>\n

Oltre duemila agricoltori a Roma per dire, con Cia, \u201cNon toglieteci il futuro\u201d, in 500 dalla Toscana. Oggi la manifestazione nazionale della Confederazione ha riempito Piazza Santi Apostoli e le vie del centro di tantissimi produttori e allevatori arrivati da tutt\u2019Italia, con cartelli e bandiere verdi, per protestare contro una crisi che, dal campo alla tavola, sta portando i prezzi alle stelle e rendendo gli agricoltori pi\u00f9 poveri. Per Cia, i conti non tornano e serve subito quel piano agricolo nazionale sempre annunciato e mai realizzato, che rimetta al centro l\u2019impresa e il suo reddito.<\/p>\n

\u201cNoi non siamo il problema, ma la soluzione!\u201d, ha ripetuto pi\u00f9 volte dal palco il presidente nazionale, Cristiano Fini, rivendicando con forza il ruolo chiave del settore, anche nella transizione green. \u201cA dispetto di tutte le fake news – ha detto Fini – gli agricoltori non inquinano, rispettano da anni gli impegni ambientali anche mettendo a rischio i loro profitti; producono energie alternative e non sprecano acqua, ma la usano per produrre cibo di qualit\u00e0\u201d ha detto Fini.<\/p>\n

\u201cSenza agricoltura, il Made in Italy ed il Made in Tuscany non possono esistere – ha sottolineato Valentino Berni, presidente Cia Toscana – e la sicurezza alimentare non ha garanzie; non c\u2019\u00e8 presidio del territorio e custodia del paesaggio, anche contro il dissesto idrogeologico; le aree interne si spopolano ed economia e societ\u00e0 non sopravvivono. Abbiamo, dunque, buoni motivi per reclamare pi\u00f9 attenzione per le nostre aziende agricole. Deve rimetterle al centro l\u2019Italia cos\u00ec come l\u2019Europa, che dovrebbe stare dalla nostra parte, invece di continuare a imporre norme e regolamenti dall\u2019alto\u201d.<\/p>\n

I NUMERI DELLA CRISI<\/strong> \u2013 Eppure nessun settore agricolo \u00e8 indenne dalla crisi ormai diffusa e generalizzata, tra emergenze geopolitiche, climatiche e fitosanitarie. L\u2019ortofrutta \u00e8 in ginocchio, con un taglio del 40% della produzione dopo la siccit\u00e0 record del 2022, le gelate e soprattutto gli effetti delle alluvioni di maggio. Il vino Made in Italy ha perso in media il 12% quest\u2019anno, a causa degli attacchi distruttivi di peronospora, perdendo il primato mondiale a favore della Francia. Anche la zootecnia \u00e8 in sofferenza, con un 2023 inaugurato dal calo del 30% della produzione di carne bovina e continuato con il proliferare della peste suina, che rischia di distruggere un comparto da 11 miliardi. E mentre i listini dei cereali sono in caduta libera (-40%), il carrello della spesa si fa pi\u00f9 pesante con l\u2019inflazione, esplodendo il divario tra i prezzi pagati agli agricoltori e quelli sugli scaffali dei supermercati. Oggi un produttore prende 35 centesimi per un chilo di grano duro, mentre un pacco di pasta costa 2,08 euro, con un aumento del 494% dal campo alla tavola. Stessa dinamica sul latte: all\u2019allevatore vanno 52 centesimi al litro, ma il consumatore per comprarlo spende 1,80 euro (+246%). Vale anche su frutta e verdura: i pomodori passano da 1,13 euro al chilo all\u2019origine a 3,73 euro al consumo (+230%); le mele da 50 centesimi a 2,43 euro al chilo (+386%); le pere da 1,64 a 3,55 euro al chilo (+116%); persino la zucca di Halloween, da 65 centesimi a 2,76 euro (+325%). Il risultato \u00e8 un calo del 60% del reddito netto delle imprese agricole, che fanno sempre pi\u00f9 fatica a coprire i costi di produzione in continua ascesa (+16mila euro nell\u2019ultimo anno per azienda).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

LE PROPOSTE DI CIA<\/strong> \u2013 \u0400 ora, dunque, di risolvere i problemi e rispettare le aspettative del settore. Iniziando proprio dal garantire il giusto reddito agli agricoltori lungo la filiera, redistribuendo a monte una quota degli aumenti sulla tavola per creare un sistema pi\u00f9 equilibrato; aggiornando la normativa sulle pratiche sleali certificando i costi di produzione agricola per assicurare prezzi dignitosi; riducendo le forme di finanziarizzazione legate alla produzione di materie prime. D\u2019altra parte, senza reddito e cibo, la sovranit\u00e0 alimentare resta uno slogan. Ma non \u00e8 tutto. Bisogna favorire l\u2019aggregazione aziendale e incentivare la crescita delle Pmi, anche con una revisione degli strumenti di accesso alla terra e una legge sul ricambio generazionale, che vuol dire dall\u2019altro lato agevolare l\u2019uscita dal settore con una riforma strutturale per innalzare le pensioni minime agricole. Sul fronte manodopera, le difficolt\u00e0 di reperimento richiedono procedure pi\u00f9 semplici e flessibili, mentre sul caro-energia, Cia dice basta ad accise e Iva sui carburanti. Calamit\u00e0 naturali e crisi fitosanitarie, invece, sollecitano la riforma del sistema delle assicurazioni, nazionale e Ue, tanto pi\u00f9 che oggi gli strumenti a disposizione coprono in media meno del 3% dei danni reali e i risarcimenti arrivano in estremo ritardo. Monta la protesta anche sulla fauna selvatica: gestione e ripristino dell\u2019equilibrio sono le parole d\u2019ordine, da tradursi subito in fatti. Infine, obiettivo aree rurali, dove per frenare l\u2019abbandono serve riportare sui territori i servizi alle imprese e alla persona, mettere in sicurezza le infrastrutture e incentivare la digitalizzazione.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n