{"id":34100,"date":"2023-12-07T11:44:27","date_gmt":"2023-12-07T10:44:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=34100"},"modified":"2024-01-03T13:17:38","modified_gmt":"2024-01-03T12:17:38","slug":"gli-agricoltori-della-filiera-corta-incontrano-i-consumatori-senesi-alla-bottega-della-spesa-in-campagna-di-siena-degustazione-di-prodotti-di-stagione-e-olio-nuovo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/gli-agricoltori-della-filiera-corta-incontrano-i-consumatori-senesi-alla-bottega-della-spesa-in-campagna-di-siena-degustazione-di-prodotti-di-stagione-e-olio-nuovo\/","title":{"rendered":"Gli agricoltori della Filiera corta incontrano i consumatori senesi. Alla Bottega della Spesa in Campagna di Siena degustazione di prodotti di stagione e olio nuovo"},"content":{"rendered":"

Appuntamento gioved\u00ec 7 dicembre alle 16.30 alla Bottega in localit\u00e0 Coroncina<\/strong><\/h3>\n

Tornano le degustazioni con i prodotti di stagione alla Bottega della Spesa in Campagna di Siena. L\u2019appuntamento \u00e8 per\u00a0gioved\u00ec 7 dicembre<\/strong> alle 16:30, in localit\u00e0 Coroncina (strada della Tressa 7, int.3) con il tour della Spesa in Campagna e Qualit\u00e0 Toscana per promuovere la filiera corta.<\/p>\n

In degustazione panettone, spumante, sidro e succo di mele, salumi, ricotta e pecorino, pane e olio extravergine di oliva nuovo, mele, clementini, crema di nocciole e cioccolato.<\/p>\n

L\u2019acquisto di prodotti coltivati e realizzati nel proprio territorio \u00e8 una spesa sempre pi\u00f9 amata dai consumatori toscani e senesi, cresciuta negli anni del Covid e poi consolidata.\u00a0La filiera corta\u00a0porta poi vantaggi allo stesso agricoltore, ma anche alla sostenibilit\u00e0 ambientale.<\/p>\n

\u201cAttraverso la filiera corta \u2013 sottolinea il presidente di Cia Toscana,\u00a0Valentino Berni<\/strong>\u00a0\u2013 ad essere valorizzato \u00e8\u00a0il gusto delle nostre tradizioni che si ritrova nei prodotti del territorio, ad esempio nei cosiddetti PAT- Prodotti Agroalimentari Tradizionali che tramandano sapori autentici e tradizioni\u201d.<\/p>\n

Cia Toscana promuove l\u2019acquisto diretto dai produttori attraverso due strumenti, all\u2019interno di\u00a0Toscana Direct,<\/em>\u00a0progetto co-finanziato PSR 14\/20 della Regione Toscana sottomisura 16.4.\u00a0La novit\u00e0 \u00e8 il portale\u00a0Qualit\u00e0 Toscana<\/strong>\u00a0(www.qualitatoscana.com<\/a>) dedicato alla promozione delle aziende, dei prodotti e delle attivit\u00e0 di vendita diretta degli associati. Qualit\u00e0 Toscana, rappresenta un’opportunit\u00e0 per aumentare la visibilit\u00e0 delle aziende, offrendo una vasta gamma di informazioni, servizi e possibilit\u00e0 di navigazione, allo scopo di rendere facile e coinvolgente la scoperta dei prodotti da parte dei fruitori \u2013 navigatori.<\/p>\n

E poi il marchio Cia Agricoltori Italiani della\u00a0Spesa in Campagna<\/strong>, che da circa quindici anni si dedica a promuovere la filiera corta e la qualit\u00e0 dei prodotti agricoli. Con la Spesa in Campagna si stabiliscono relazioni dirette tra agricoltori e consumatori, riavvicinando le persone alla fonte dei loro alimenti; \u00e8 possibile conoscere la storia di ogni prodotto di qualit\u00e0, le persone dedite alla loro creazione e i campi da cui provengono.<\/p>\n

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