{"id":34340,"date":"2024-01-24T13:54:07","date_gmt":"2024-01-24T12:54:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=34340"},"modified":"2024-02-01T12:19:58","modified_gmt":"2024-02-01T11:19:58","slug":"la-spesa-in-campagna-cia-porta-i-mercati-contadini-tra-i-banchi-di-scuola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/la-spesa-in-campagna-cia-porta-i-mercati-contadini-tra-i-banchi-di-scuola\/","title":{"rendered":"La Spesa in Campagna Cia porta i mercati contadini tra i banchi di scuola"},"content":{"rendered":"

Obiettivo educare i pi\u00f9 giovani a mangiare in modo consapevole. Il progetto presentato in Assemblea, prossima tappa il protocollo con il Ministero dell\u2019Istruzione<\/strong><\/h3>\n
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PER I MERCATI CONTADINI IN TOSCANA VISITA: https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/la-spesa-in-campagna\/<\/a><\/strong><\/p>\n

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\u201cDai banchi del mercato ai banchi di scuola\u201d per educare le nuove generazioni a una \u201cspesa consapevole\u201d. Questo il progetto messo in campo dalla Spesa in Campagna, l\u2019associazione per la promozione della vendita diretta di Cia-Agricoltori Italiani, oggi al centro dell\u2019Assemblea nazionale a Roma all\u2019Auditorium Giuseppe Avolio.<\/p>\n

Un progetto che allarga il raggio d\u2019azione dell\u2019associazione dalle botteghe e dai mercati contadini agli istituti scolastici, partendo dalle primarie per arrivare fino ai licei, con l\u2019obiettivo di portare la filiera corta in classe e insegnare ad alunni e studenti a mangiare in modo responsabile. Che significa scegliere un\u2019alimentazione varia, seguire la stagionalit\u00e0 di frutta e verdura, rispettare l\u2019ambiente e la biodiversit\u00e0, fare attenzione alla provenienza, sostenere gli agricoltori locali. Gi\u00e0 partito in 5 Regioni, con le esperienze realizzate nelle scuole elementari in Piemonte, Veneto, Toscana, Umbria e Abruzzo, prevede in tre anni di coinvolgere almeno 10mila cittadini, piccoli e grandi, ampliando la platea e i luoghi d\u2019incontro, per costruire una vera e propria \u201ccittadinanza alimentare\u201d.<\/p>\n

\u201cL\u2019Italia conta 855 Dop e Igp e ben 5.450 prodotti agroalimentari tradizionali censiti nel Registro Nazionale -ha detto in Assemblea la presidente della Spesa in Campagna, Beatrice Tortora-. Conoscere per poi scegliere i prodotti di stagione, coltivati e trasformati in modo sostenibile dai nostri agricoltori e raccontati con esperienze dirette nelle aziende, nei mercatini e ora nelle scuole, pone le basi per poter scegliere consapevolmente cosa portare a tavola. L\u2019intento \u00e8 quello di trasformare i consumatori, a partire dai giovani, in cittadini attivi che, attraverso le proprie scelte di acquisto e una maggiore collaborazione reciproca con gli agricoltori, diventino i veri protagonisti della filiera alimentare\u201d.<\/p>\n

La presidente della Spesa in Campagna ha anche annunciato, complice l\u2019intervento in Assemblea della sottosegretaria al Ministero dell\u2019Istruzione e del Merito, Paola Frassinetti, un protocollo d\u2019intesa tra Cia e MIM, proprio per sviluppare iniziative congiunte su questi temi. \u201cChiediamo alle istituzioni -ha ribadito Tortora- di introdurre in tutte le scuole, nelle ore di educazione civica, i temi dell\u2019educazione alimentare, coinvolgendo le nostre aziende agricole\u201d. Un modo per consentire ai giovani di conoscere origine e caratteristiche dei prodotti, storia e valori dei produttori, ma anche un possibile contributo del settore nella lotta all\u2019obesit\u00e0, visto che l\u2019Italia oggi ha la percentuale pi\u00f9 alta in Ue (42%) di bimbi in sovrappeso o obesi nella fascia di et\u00e0 5-9 anni, mentre si colloca al 4\u00b0 posto (con il 34%) nella classe 10-19 anni.<\/p>\n

\u201cLe aziende che fanno vendita diretta sono in prima linea per sostenere e valorizzare l\u2019agricoltura Made in Italy, fatta di qualit\u00e0, autenticit\u00e0, stagionalit\u00e0, tradizione -ha spiegato il presidente di Cia, Cristiano Fini, concludendo l\u2019Assemblea-. Con la rete della Spesa in Campagna, vogliamo favorire e incentivare sempre di pi\u00f9 le relazioni dirette tra produttori e consumatori, in campagna e nelle citt\u00e0, nei mercati e adesso anche nelle scuole, convinti come siamo che le aziende agricole fanno da collante nelle comunit\u00e0, con un ruolo cardine, economico ambientale e sociale, che va finalmente riconosciuto\u201d.<\/p>\n

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Fonte:<\/em> Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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