{"id":3763,"date":"2015-09-10T12:51:39","date_gmt":"2015-09-10T10:51:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=3763"},"modified":"2016-10-12T15:25:39","modified_gmt":"2016-10-12T13:25:39","slug":"expo-piu-ricerca-per-il-futuro-dellagricoltura-la-parola-chiave-e-innovare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/expo-piu-ricerca-per-il-futuro-dellagricoltura-la-parola-chiave-e-innovare\/","title":{"rendered":"Expo: pi\u00f9 ricerca per il futuro dell\u2019agricoltura, la parola chiave \u00e8 \u201cinnovare\u201d"},"content":{"rendered":"

Crescita della domanda alimentare e crisi ambientale pongono come tema centrale lo squilibrio tra sviluppo e risorse disponibili. La Cia, nella sua quinta giornata all\u2019Esposizione Universale, lancia la sua sfida. Il direttore nazionale Rossana Zambelli: \u201cProdurre di pi\u00f9 e meglio, inquinando di meno,<\/u> se vogliamo garantire sia la sostenibilit\u00e0 ambientale sia la sostenibilit\u00e0 economica delle imprese agricole\u201d. Serve un sistema scientifico integrato tra\u00a0 pubblico e privato.\u00a0 <\/strong><\/h3>\n

\"20150909_cianazionale_expo_ricerca_innovazione\"<\/a>E viene il giorno in cui bisogna guardare al futuro. Con occhio critico e pensiero vigile. Questo \u00e8 quanto fa la Cia oggi con la sua quinta giornata in Expo significativamente intitolata \u201cRicerca e innovazione per l\u2019agricoltura del futuro\u201d. Perch\u00e9 solo da ricerca e innovazione possono venire le risposte per coniugare incremento del reddito delle imprese agricole e incremento delle risorse alimentari senza alterare il gi\u00e0 troppo fragile equilibro ambientale.<\/p>\n

Non si \u00e8 ancora spenta l\u2019eco delle proteste degli agricoltori di tutta Europa -in particolare di quelli italiani che soffrono una pesantissima crisi nel settore zootecnico e in quello dell\u2019ortofrutta- che la Confederazione italiana agricoltori passa dalla protesta alla proposta: che significa pi\u00f9 fondi per la ricerca e l\u2019innovazione. Cos\u00ec da cogliere gli obiettivi prioritari che la Cia si pone: tutelare la biodiversit\u00e0, affermare la multifunzionalit\u00e0 agricola, cogliere nella gestione integrata delle filiere opportunit\u00e0 di maggior reddito per le imprese, porre l\u2019agricoltura al centro dello sviluppo sostenibile soddisfacendo al meglio il bisogno alimentare.<\/p>\n

A introdurre la giornata, all\u2019Auditorium di Palazzo Italia, \u00e8 stata la relazione di Rossana Zambelli, direttore generale di Cia: \u201cIl nostro intento -ha detto- \u00e8 quello di chiamare tutto il mondo agricolo, ma anche i poteri pubblici e tutta la ricerca a un confronto aperto sui nuovi orizzonti dell\u2019attivit\u00e0 agricola. Ci sono sfide epocali e urgenti da affrontare perch\u00e9 ci troviamo a operare in un contesto globale socio-economico inedito e rinnovato rispetto al passato. Crisi energetica, crisi ambientale e crisi alimentare: questi i tre grandi temi che condizionano il presente e sono destinati a condizionare il futuro\u201d.<\/p>\n

\u201cProdurre di pi\u00f9 e meglio, inquinando di meno: \u00e8 questo lo slogan da seguire per il prossimo futuro se vogliamo garantire sia la sostenibilit\u00e0 ambientale sia la sostenibilit\u00e0 economica delle imprese agricole. Da questo punto di vista -ha spiegato la Zambelli- l\u2019approccio che ha l\u2019Ue con il programma della crescita intelligente \u00e8 un significativo passo avanti. Ma non c\u2019\u00e8 dubbio che in questo scenario non basta, serve una crescita compatibile. Per ottenerla bisogna innovare e ricercare e gli agricoltori da soli non ce la possono fare. Serve (ed \u00e8 questa la proposta di Cia che rivendica il ruolo delle organizzazioni agricole come divulgatori presso le aziende dei risultati della ricerca e come difensori del ruolo di protagonisti delle imprese agricole in uno scenario di sviluppo sostenibile) un sistema scientifico integrato tra pubblico e privato, che pu\u00f2 rappresentare la strada da seguire al fine di fornire risposte efficaci e all\u2019altezza delle sfide del settore agricolo\u201d.<\/p>\n

Infatti \u201cattraverso il giusto \u2018mix\u2019 tra ricerca pubblica e privata si potr\u00e0 anche agevolare quell\u2019irrinunciabile processo di integrazione tra le politiche nazionali ed europee al servizio della ricerca agricola e favorire cos\u00ec -ha concluso il direttore nazionale di Cia- la costruzione di un coordinamento delle politiche dell\u2019agroalimentare che possa definirsi definitivamente globale. E certamente Expo \u00e8 il luogo ideale per lanciare questa sfida\u201d.<\/p>\n

Di tutto questo si \u00e8 parlato nella tavola rotonda \u201cLa ricerca diventa innovazione quando \u00e8 applicata con successo\u201d, animata dagli interventi dei massimi esponenti della ricerca applicata in agricoltura e che \u00e8 diventata un confronto internazionale di altissimo profilo per sapere se il futuro agricolo \u00e8 gi\u00e0 qui e adesso. Vi hanno preso parte: Cosimo Lacirignola, segretario generale del CIHEAM; Leith Ben Becher, presidente Associazione agricola tunisina Synagri; Xavier Beulin, presidente FNSEA, Organizzazione agricola francese (tbc); Claudia Sorlini, presidente Comitato Scientifico Expo; Claudio Lorenzini, dirigente DISR IV Ricerca e Sperimentazione del Mipaaf; Mauro Gamboni, dipartimento Scienze Bioagroalimentari del CNR; Anna Vagnozzi, capo ricerca del CREA.<\/p>\n

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FOCUS CIA – Ricerca in agricoltura, l\u2019Italia \u00e8 in ritardo.\u00a0<\/strong>Eppure la Commissione europea stima che ogni euro speso in ricerca e innovazione ne genera 10 di valore aggiunto. <\/strong><\/h3>\n

Alla crescente domanda alimentare si sta dando una risposta che \u00e8 produrre di pi\u00f9. E\u2019 la pi\u00f9 scontata eppure non la migliore delle risposte. Bisogna produrre s\u00ec di pi\u00f9, ma anche meglio nel rispetto dell\u2019equilibrio ambientale e verso una prospettiva di sviluppo sostenibile che -specialmente in Italia- esalti e tuteli la biodiversit\u00e0. Ma questa prospettiva diventa concreta solo se all\u2019agricoltura si applica un massiccio investimento in ricerca e innovazione. Un\u2019opzione che negli ultimi anni \u00e8 stata esercitata soprattutto dai paesi emergenti e rispetto alla quale l\u2019Italia appare in ritardo, pur consapevole il nostro paese che investire in ricerca e innovazione significa creare lavoro e aumentare le risorse disponibili.<\/p>\n

Secondo i dati della Fao, su un totale di terre emerse per 13,4 miliardi, l\u2019agricoltura ne utilizza 1,5 miliardi a cui si assommano circa due miliardi di terre parzialmente coltivate. I dati pi\u00f9 recenti sulla spesa in ricerca e sviluppo in agricoltura ci indicano che, dopo un decennio di andamento stagnante negli anni Novanta, dal 2000 al 2008 gli investimenti pubblici nel settore hanno ripreso vigore (+22% su scala globale).<\/p>\n

Ma il tasso di crescita (che in media annua \u00e8 del 2,4%) si deve essenzialmente agli sforzi delle economie emergenti, Cina, India e Brasile in primo piano. Al contrario, nelle aree povere del Pianeta, il dato si riduce (al 2,1%), con forti oscillazioni da un anno all\u2019altro. Stati Uniti ed Europa sono invece indietro, con tassi di incremento dei finanziamenti alla ricerca sulla produttivit\u00e0 agricola diminuiti dal 2% del 1980 all\u20191,1% nei primi anni dopo il Duemila fino alla crescita zero (0,8%) fatta registrare dal 2005 al 2008.<\/p>\n

L\u2019efficacia degli investimenti in ricerca agricola la misuriamo tipicamente in termini di aumento della produttivit\u00e0. Ad esempio in Brasile gli investimenti dal 1970 al 2009 si sono tradotti in un aumento di produttivit\u00e0 del 176%, mentre in Cina del 136%.<\/p>\n

Anche se i fondi pubblici in ricerca agricola sono maggioritari (79% del totale) rispetto a quelli privati, nei primi 8 anni del nuovo secolo le risorse per la ricerca privata sono aumentate di pi\u00f9 di quelle pubbliche, cio\u00e8 del 26% su scala globale. Ad esempio, negli Usa, storicamente il paese pi\u00f9 impegnato nel finanziare questo tipo di ricerca, la quota degli investimenti privati ha gi\u00e0 da anni superato quella degli investimenti pubblici. La tendenza \u00e8 la stessa in tutti i Paesi sviluppati.<\/p>\n

Ma la ricerca privata spesso coincide con un calo di interesse per gli studi sulla produttivit\u00e0 agricola a vantaggio di altri ambiti come la sicurezza alimentare (food safety), le innovazioni nel processo, l\u2019impatto ambientale dell\u2019agricoltura e le connessioni del settore primario con quello dell\u2019energia, della scienza medica e dell\u2019industria dei materiali. Nel settore privato, gli investimenti in ricerca sulla trasformazione alimentare nel mondo hanno gi\u00e0 superato quelli in agricoltura (9,9 miliardi di dollari contro 8,3 miliardi nel 2008).<\/p>\n

Per quanto attiene l\u2019Italia<\/u> la situazione \u00e8 particolarmente critica. Il nostro paese ha come obiettivo di investire da qui al 2020 l\u20191,53% del Pil in ricerca e innovazione, mentre il resto d\u2019Europa ha un target di investimenti del 3%. Ancora pi\u00f9 debole \u00e8 l\u2019investimento in agricoltura, dove l\u2019Italia impegna in media 300 milioni l\u2019anno (cio\u00e8 lo 0,7 rispetto alla Plv) trascurando il dato reso noto dalla Commissione europea, secondo la quale ogni euro speso in agricoltura per ricerca e innovazione ne genera 10 di valore aggiunto e ogni 30 mila euro investiti si crea un nuovo posto di lavoro stabile.<\/p>\n

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Fonte:<\/em> Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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