{"id":38597,"date":"2025-04-09T20:33:36","date_gmt":"2025-04-09T18:33:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=38597"},"modified":"2025-04-10T12:35:57","modified_gmt":"2025-04-10T10:35:57","slug":"agroalimentare-cia-piu-cooperazione-tra-pubblico-e-privato-per-tutelare-filiera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/agroalimentare-cia-piu-cooperazione-tra-pubblico-e-privato-per-tutelare-filiera\/","title":{"rendered":"Agroalimentare. Cia: pi\u00f9 cooperazione tra pubblico e privato per tutelare filiera"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Fini all\u2019evento al Ministero della Salute: \u00abQualit\u00e0, sicurezza e trasparenza valore aggiunto del Made in Italy\u00bb<\/strong><\/h3>\n<p>Intensificare la cooperazione tra pubblico e privato per tutelare la filiera agroalimentare, attraverso maggiore trasparenza, innovazione, informazione al consumatore e un approccio condiviso alla sicurezza alimentare. Questo il messaggio del presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani, Cristiano Fini, nel suo intervento all\u2019evento sul tema promosso dal Ministero della Salute a Roma, in occasione della Giornata nazionale del Made in Italy.<\/p>\n<p>Per \u201cproteggere la filiera, promuovere l\u2019eccellenza\u201d, come recita lo slogan del convegno tenutosi all\u2019Auditorium Biagio d\u2019Alba, prima di tutto \u201cil consumatore deve poter conoscere ci\u00f2 che consuma, a partire dal luogo di provenienza e dalle modalit\u00e0 di produzione -ha dichiarato Fini-. Per questo motivo, \u00e8 fondamentale rinsaldare il rapporto tra agricoltori e cittadini, promuovendo una narrazione reale e trasparente, basata sui dati\u201d. Una considerazione rafforzata dai numeri raccolti dal questionario del Ministero, secondo cui circa il 60% dei consumatori dichiara di avere scarsa o nulla conoscenza del funzionamento della filiera agroalimentare. \u201c\u00c8 chiaro, quindi, che bisogna investire di pi\u00f9 e meglio su comunicazione, informazione e formazione, costruire una vera e propria cultura agroalimentare. Solo cos\u00ec, possiamo rafforzare la fiducia nel Made in Italy, valorizzare il lavoro di chi produce puntando su qualit\u00e0 e sicurezza, affrontare le sfide della sostenibilit\u00e0 economica, ambientale e sociale\u201d.<\/p>\n<p>Nel corso del dibattito, si \u00e8 sottolineata la centralit\u00e0 del principio \u201cOne Health\u201d, l\u2019importanza di strumenti di tracciabilit\u00e0 come Classyfarm, l\u2019urgenza di un nuovo racconto pi\u00f9 realistico e meno inquinato da fake news per la filiera zootecnica nazionale, la necessit\u00e0 di politiche strutturali che sostengano investimenti, semplificazione e innovazione.<\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Fonte:<\/em> <strong><a href=\"http:\/\/www.cia.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fini all\u2019evento al Ministero della Salute: \u00abQualit\u00e0, sicurezza e trasparenza valore aggiunto del Made in Italy\u00bb Intensificare la cooperazione tra pubblico e privato per tutelare  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":14219,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-38597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cia-nazionale"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Agroalimentare. 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