{"id":39505,"date":"2025-10-21T09:37:34","date_gmt":"2025-10-21T07:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=39505"},"modified":"2025-10-21T09:37:34","modified_gmt":"2025-10-21T07:37:34","slug":"torna-la-spesa-consapevole-appuntamento-a-firenze-il-25-ottobre-al-mercato-di-piazza-alberti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/torna-la-spesa-consapevole-appuntamento-a-firenze-il-25-ottobre-al-mercato-di-piazza-alberti\/","title":{"rendered":"Torna &#8220;La Spesa Consapevole&#8221;, appuntamento a Firenze il 25 ottobre al Mercato di piazza Alberti"},"content":{"rendered":"<div>\n<h3><strong>APPUNTAMENTO A FIRENZE al <a href=\"https:\/\/www.ciatoscanacentro.it\/mercati\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mercato contadino La Spesa in Campagna di Piazza Alberti<\/a> sabato 25 ottobre 2025 dalle ore 8:00 alle 14:00 con i colori e i sapori d&#8217;autunno.<\/strong><\/h3>\n<hr \/>\n<p>Negli ultimi anni, globalizzazione e nuovi stili di vita hanno allontanato sempre pi\u00f9 famiglie italiane dalla cultura alimentare tradizionale, un tempo punto di riferimento mondiale grazie alla dieta mediterranea. La conoscenza della stagionalit\u00e0 dei prodotti agricoli \u00e8 ormai quasi scomparsa con frutta e verdura disponibili tutto l\u2019anno, spesso coltivate in serra o importate da lontano. Questa distanza dalla sana alimentazione \u00e8 evidente nell\u2019aumento dei casi di sovrappeso tra bambini e adolescenti. <strong>Oggi per\u00f2 sembra farsi strada una nuova cultura alimentare. Sempre pi\u00f9 cittadini scelgono, infatti, di informarsi, acquistare prodotti locali e sostenere chi coltiva nel rispetto dell\u2019ambiente.<\/strong><\/p>\n<p><strong>INIZIATIVA NAZIONALE<\/strong> \/ Il cibo diventa cos\u00ec un elemento culturale e sociale, capace di unire salute, sostenibilit\u00e0 e identit\u00e0 territoriale. In questo contesto tornano le \u201cGiornate\u201d nazionali della Spesa Consapevole, promosse dall\u2019Associazione La Spesa in Campagna di Cia Agricoltori Italiani. Dal 25 ottobre al 16 novembre, nelle principali citt\u00e0 italiane i mercati e le botteghe dei contadini ospiteranno eventi, degustazioni e incontri dedicati alla spesa di stagione e alla filiera corta.<\/p>\n<p>Protagonisti saranno gli agricoltori della vendita diretta, pronti ad accogliere cittadini e famiglie tra sapori locali e buone pratiche alimentari. Simbolo di questa edizione sar\u00e0 la zucca, regina d\u2019autunno e icona perfetta della stagionalit\u00e0.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa \u00e8 un invito a ricordare che ogni scelta d\u2019acquisto pu\u00f2 essere un gesto di responsabilit\u00e0 verso il territorio, la salute e il futuro del nostro pianeta.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>APPUNTAMENTO A FIRENZE al Mercato contadino La Spesa in Campagna di Piazza Alberti sabato 25 ottobre 2025 dalle ore 8:00 alle 14:00 con i colori  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