{"id":40011,"date":"2022-01-15T17:35:37","date_gmt":"2022-01-15T16:35:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=40011"},"modified":"2026-08-05T17:45:29","modified_gmt":"2026-08-05T15:45:29","slug":"progetto-on-farm-sostenere-soluzioni-sostenibili-di-produzione-agricola-per-rallentare-e-ridurre-il-tasso-di-cambiamento-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/progetto-on-farm-sostenere-soluzioni-sostenibili-di-produzione-agricola-per-rallentare-e-ridurre-il-tasso-di-cambiamento-climatico\/","title":{"rendered":"Progetto On-Farm. Sostenere soluzioni sostenibili di produzione agricola per rallentare e ridurre il tasso di cambiamento climatico"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Farming, Food Production and Food Processing with Added Value for Local Small and Medium-sized Farmers, un progetto Erasmus+. Cia Agricoltori Italiani Toscana tra i partner<\/strong><\/h3>\n<p>Il progetto ON-FARM fa parte del programma Erasmus+ e nasce dall\u2019idea che per contrastare il cambiamento climatico e per assicurare un futuro pi\u00f9 sostenibile anche l\u2019attivit\u00e0 agricola e la produzione alimentare e agroalimentare possono avere un ruolo attivo, sviluppando e incrementando le filiere alimentari virtuose, come ad esempio la filiera corta.<\/p>\n<p>Sostenere soluzioni sostenibili di produzione agricola per rallentare e ridurre il tasso di cambiamento climatico \u00e8 oggi pi\u00f9 che mai necessario. Il progetto approfondisce numerosi aspetti relativi a queste tematiche e i suoi risultati potrebbero influenzare direttamente il modo in cui l&#8217;UE affronter\u00e0 il cambiamento climatico in futuro, creando un equilibrio tra paralleli economici ed ecologici nella produzione agricola, e rispettando le antiche tradizioni contadine in tutti i Paesi europei.<\/p>\n<p>Il progetto attraverso la produzione di strumenti di apprendimento digitale per i gruppi target di piccoli e medi agricoltori pu\u00f2 contribuire a rendere competitivi gli imprenditori nelle campagne, creare fiducia al di l\u00e0 delle frontiere, ispirare la crescita e lo sviluppo di idee e iniziative e, soprattutto, alimentare un impatto positivo a lungo termine sull&#8217;ambiente per combattere il cambiamento climatico.<\/p>\n<p>Il progetto si \u00e8 concluso nel novembre 2023.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><strong>OBIETTIVI DEL PROGETTO<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Che cos\u2019\u00e8?<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019obiettivo del progetto \u00e8 quello di migliorare la qualit\u00e0 e la quantit\u00e0 dell&#8217;apprendimento degli adulti per sviluppare competenze verdi in relazione all&#8217;avvio di attivit\u00e0 di trasformazione diretta di prodotti agricoli con valore aggiunto per includere strategie farm-to-fork nel loro lavoro quotidiano, rendendoli pi\u00f9 visibili sul mercato utilizzando strumenti digitali e aumentando le loro competenze digitali e imprenditoriali complessive.<\/p>\n<p>Insegnando agli agricoltori locali e regionali dell&#8217;UE come avviare il processo di produzione in azienda e raggiungere un pubblico pi\u00f9 ampio di clienti, permette di evitare la vendita e il trasporto a lunga distanza delle materie prime alle societ\u00e0 agricole. Questo favorir\u00e0 la vendita diretta da parte delle aziende agricole, sostenendo e creando un sistema perpetuo di aziende agricole locali e regionali autosufficienti.<\/p>\n<p>Sostenere lo sviluppo di competenze, strategie e metodologie che migliorano l&#8217;attuale sistema alimentare in una direzione pi\u00f9 rispettosa dell&#8217;ambiente crea benefici che non sono solo locali ma estesi a tutti i livelli.<\/p>\n<p><strong>Come raggiungeremo i nostri obiettivi?<\/strong><\/p>\n<p>Il progetto ha una durata di 24 mesi e prevede diverse attivit\u00e0. La pianificazione del progetto \u00e8 stata suddivisa in 7 pacchetti di lavoro (WP), che sono attivit\u00e0 del progetto dal punto di vista procedurale, e in 5 risultati del progetto (PR), che sono output concreti e tangibili del progetto.<\/p>\n<p>I 7 WP sono suddivisi in 4 WP di implementazione che comprendono attivit\u00e0 direttamente legate allo sviluppo di contenuti digitali e 3 WP trasversali che intersecano le attivit\u00e0 del progetto e durano per tutta la sua durata.<\/p>\n<p>Tra i WP di implementazione rientrano lo sviluppo di un libro bianco, la raccolta di casi di studio pratici da tutti i Paesi partner, la creazione di serie di podcast sotto forma di dibattiti e interviste con esperti del settore, la creazione di una serie di materiali didattici di ispirazione per piccoli e medi agricoltori e infine lo sviluppo di una piattaforma di formazione basata sul web.<\/p>\n<p>Le attivit\u00e0 trasversali comprendono la gestione complessiva del progetto, l&#8217;amministrazione e le prove finanziarie, tutte le attivit\u00e0 di monitoraggio e valutazione che includono vari questionari di valutazione, test pilota approfonditi, analisi dei risultati e loro inclusione nei materiali sviluppati per garantire la massima qualit\u00e0. Infine, sono previste ampie attivit\u00e0 di divulgazione per raggiungere un vasto pubblico e l&#8217;organizzazione di 6 eventi moltiplicatori in 6 Paesi per gli stakeholder, le parti interessate e anche i responsabili politici e i rappresentanti degli enti pubblici per sensibilizzare sul tema della strategia farm-to-fork e sulla necessit\u00e0 di sostenere la produzione diretta.<\/p>\n<p><strong>Perch\u00e9 \u00e8 importante?<\/strong><\/p>\n<p>I risultati avranno valore a livello locale e regionale ma anche a livello europeo. Grazie al progetto l\u2019esperienza e le conoscenze reali sul tema saranno portate alle persone che vivono e lavorano nei terreni agricoli, ai piccoli e medi agricoltori, ai trasformatori di alimenti e ad altre parti interessate legate alla produzione alimentare.<\/p>\n<p>Attraverso i materiali didattici (digitali) sviluppati, i gruppi target potranno acquisire una conoscenza sufficiente per implementare soluzioni pratiche per la produzione aziendale e per la vendita farm-to-fork che potranno iniziare a utilizzare, avviare e mantenere nelle loro aziende per sostenere la creazione di filiere alimentari corte. I materiali didattici rappresentano strumenti per l\u2019aggiornamento dei destinatari sulle situazioni e le possibilit\u00e0 attuali nei Paesi partner, sulle pratiche e le norme legali, su casi di studio di esempi reali di soluzioni innovative in questi settori provenienti da ciascun Paese partner, su serie di podcast di intrattenimento educativo sotto forma di dibattiti con esperti e professionisti e su materiali didattici innovativi.<\/p>\n<p>Questo servir\u00e0 a mantenere l&#8217;interesse, ispirare la crescita e l&#8217;innovazione, promuovere una conoscenza condivisa dell&#8217;argomento.<\/p>\n<p>Il risultato atteso \u00e8 l&#8217;aumento delle abilit\u00e0 e delle competenze verdi dei gruppi target, e la sensibilizzazione dell&#8217;opinione pubblica sul tema dell&#8217;agricoltura sostenibile e su ci\u00f2 che potrebbe fare per aiutare a combattere il cambiamento climatico. Riteniamo che il progetto sia significativo in quanto aiuterebbe direttamente molti &#8220;nuovi arrivati&#8221; ad avviare la propria trasformazione diretta, creando prodotti agricoli e imparando a creare valore aggiunto ad essi, a raggiungere una nuova clientela e a sostenerla in una prospettiva a lungo termine con l&#8217;uso di strategie di marketing digitale dei prodotti agricoli.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><strong>PARTNER DEL PROGETTO<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>CAPOFILA \/ <strong>Asociace soukromeho zemedelstvi Ceske republiky<\/strong><br \/>\nPraga, REPUBBLICA CECA<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.asz.cz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.asz.cz\/<\/strong><\/a><br \/>\nTipo di organizzazione: Organizzazione non governativa\/associazione. Organizzazione professionale di agricoltori.<\/li>\n<li><strong>Verein fuer landliche strukturforschung ev<\/strong><br \/>\nFrancoforte sul Meno, GERMANIA<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.ifls.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.ifls.de\/<\/strong><\/a><br \/>\nTipo di organizzazione: Istituto di ricerca.<\/li>\n<li>On Projects Advising SL<br \/>\nGranada, SPAGNA<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.onprojects.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.onprojects.es\/<\/strong><\/a><br \/>\nTipo di organizzazione: Impresa privata di consulenza.<\/li>\n<li>Conseil europeen des jeunes agriculteurs AISBL<br \/>\nBruxelles, BELGIO<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.ceja.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.ceja.eu<\/strong><\/a><br \/>\nTipo di organizzazione: Organizzazione non governativa\/associazione di giovani agricoltori.<\/li>\n<li><strong>Confederazione Italiana Agricoltori Toscana \u2013 Cia Toscana<br \/>\n<\/strong>Firenze, ITALIA<br \/>\n<strong><a href=\"http:\/\/www.ciatoscana.eu\">www.ciatoscana.eu<\/a><br \/>\n<\/strong>Tipo di Organizzazione: Organizzazione non governativa\/associazione\/impresa sociale. Organizzazione professionale agricola.<\/li>\n<li><strong>Stichting Slow food Youth Network<\/strong><br \/>\nAmsterdam, OLANDA<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.slowfoodyouthnetwork.org\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.slowfoodyouthnetwork.org<\/strong><\/a><br \/>\nTipo di Organizzazione: Organizzazione di giovani, movimento per la promozione del cibo buono, pulito e equo.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<p>TUTTE LE INFORMAZIONI E GLI AGGIORNAMENTI SUL PROGETTO SUL SITO:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.onfarm.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.onfarm.eu\/<\/strong><\/a><\/p>\n<p>LA PAGINA DEL PROGETTO SUL PROGRAMMA ERASMUS+:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/erasmus-plus.ec.europa.eu\/projects\/search\/details\/2021-1-CZ01-KA220-ADU-000033511\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/erasmus-plus.ec.europa.eu\/projects\/search\/details\/2021-1-CZ01-KA220-ADU-000033511<\/strong><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"lazyload alignnone wp-image-39968 size-fusion-400\" src=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-400x89.webp\" data-orig-src=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-400x89.webp\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"89\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27400%27%20height%3D%2789%27%20viewBox%3D%270%200%20400%2089%27%3E%3Crect%20width%3D%27400%27%20height%3D%2789%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-200x44.webp 200w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-400x89.webp 400w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-600x133.webp 600w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-768x170.webp 768w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-800x177.webp 800w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-1200x266.webp 1200w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-1536x341.webp 1536w, https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IT_Co-fundedbytheEU_RGB_POS.webp 1920w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Finanziato dall&#8217;Unione europea. Le opinioni espresse appartengono, tuttavia, al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell&#8217;Unione europea o dell\u2019Agenzia esecutiva europea per l\u2019istruzione e la cultura (EACEA). N\u00e9 l&#8217;Unione europea n\u00e9 l&#8217;EACEA possono esserne ritenute responsabili.. Progetto N. 2021-1-CZ01-KA220-ADU-000033511<\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"fusion-button-wrapper\"><a class=\"fusion-button button-flat button-medium button-custom fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span \" style=\"--awb-margin-top:20px;--awb-margin-bottom:20px;--button_accent_color:#ffffff;--button_accent_hover_color:#ffffff;--button_border_hover_color:#ffffff;--button-border-radius-top-left:10px;--button-border-radius-top-right:10px;--button-border-radius-bottom-right:10px;--button-border-radius-bottom-left:10px;--button_gradient_top_color:var(--awb-custom_color_1);--button_gradient_bottom_color:var(--awb-custom_color_1);--button_gradient_top_color_hover:var(--awb-color6);--button_gradient_bottom_color_hover:var(--awb-color6);\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.onfarm.eu\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default fusion-button-text-right\">Vai al sito del progetto<\/span><span class=\"fusion-button-icon-divider button-icon-divider-right\"><i class=\"fa-angle-right fas awb-button__icon awb-button__icon--default\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><\/a><\/div>\n<div class=\"fusion-button-wrapper\"><a class=\"fusion-button button-flat button-medium button-custom fusion-button-default button-2 fusion-button-default-span \" style=\"--awb-margin-top:20px;--awb-margin-bottom:20px;--button_accent_color:#ffffff;--button_accent_hover_color:#ffffff;--button_border_hover_color:#ffffff;--button-border-radius-top-left:10px;--button-border-radius-top-right:10px;--button-border-radius-bottom-right:10px;--button-border-radius-bottom-left:10px;--button_gradient_top_color:var(--awb-custom_color_1);--button_gradient_bottom_color:var(--awb-custom_color_1);--button_gradient_top_color_hover:var(--awb-color6);--button_gradient_bottom_color_hover:var(--awb-color6);\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/tutte-le-notizie\/progetti\/on-farm\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default fusion-button-text-right\">Le notizie dal progetto<\/span><span class=\"fusion-button-icon-divider button-icon-divider-right\"><i class=\"fa-angle-right fas awb-button__icon awb-button__icon--default\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Farming, Food Production and Food Processing with Added Value for Local Small and Medium-sized Farmers, un progetto Erasmus+. 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Sostenere soluzioni sostenibili di produzione agricola per rallentare e ridurre il tasso di cambiamento climatico<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il progetto ON-FARM fa parte del programma Erasmus+ e nasce dall\u2019idea che per contrastare il cambiamento climatico e per assicurare un futuro pi\u00f9 sostenibile anche l\u2019attivit\u00e0 agricola e la produzione alimentare e agroalimentare possono avere un ruolo attivo, sviluppando e incrementando le filiere alimentari virtuose, come ad esempio la filiera corta.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/progetto-on-farm-sostenere-soluzioni-sostenibili-di-produzione-agricola-per-rallentare-e-ridurre-il-tasso-di-cambiamento-climatico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Progetto On-Farm. 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