{"id":4403,"date":"2015-10-23T13:53:09","date_gmt":"2015-10-23T11:53:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/?p=4403"},"modified":"2016-10-12T15:24:41","modified_gmt":"2016-10-12T13:24:41","slug":"cia-con-venti-liberi-il-pasta-day-profuma-di-buono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciatoscana.eu\/home\/cia-con-venti-liberi-il-pasta-day-profuma-di-buono\/","title":{"rendered":"Cia: Con Venti Liberi il \u201cPasta Day\u201d profuma di buono"},"content":{"rendered":"

Presentati gli spaghettoni della solidariet\u00e0 prodotti dalle cooperative di Libera Terra. Don Luigi Ciotti avvisa: \u201cL\u2019agroalimentare \u00e8 uno dei principali business delle mafie. Gli italiani lo ignorano, ma ogni sera aggiungono un posto a tavola per il boss. Con questa pasta della solidariet\u00e0 prodotta sulle terre confiscate alla criminalit\u00e0 diamo da mangiare alla speranza del Mezzogiorno\u201d. La vicepresidente della Cia, Cinzia Pagni: \u201cIl nostro sostegno a Libera \u00e8 il segno dell\u2019impegno della Confederazione per sconfiggere le agromafie, il caporalato e dare un senso etico all\u2019agricoltura\u201d.<\/strong><\/h3>\n

\"201510_cia_libera_ventiliberi_pasta\"<\/a>\u201cL\u2019agroalimentare \u00e8 uno dei principali appetiti delle mafie. Gli italiani lo ignorano, ma rischiano di invitare a cena tutte le sere il boss\u201d. E\u2019 la denuncia durissima di don Luigi Ciotti, fondatore di Libera, presentando oggi nella sede della Cia-Confederazione italiana agricoltori la pasta \u201cVenti Liberi\u201d, che celebra i venti anni di attivit\u00e0 dell\u2019associazione, i venti anni dalla liberazione delle prime terre dalla criminalit\u00e0 organizzata.<\/p>\n

Il lancio di questi spaghettoni prodotti con i grani autoctoni di Calabria, Sicilia e Puglia coltivate dai ragazzi delle cooperative che lavorano le terre confiscate alla mafia coincide con il \u201cPasta Day\u201d che si celebra domenica 25 ottobre in tutto il mondo. Portare in tavola Venti Liberi significa dare al Pasta Day non solo un senso ludico, ma un sapore etico.<\/p>\n

Venti Liberi non si compra, si adotta. Per averla bisogna fare una donazione, ordinarla via internet o partecipare il 14 e 15 novembre alla manifestazione per i venti anni di Libera che si terr\u00e0 in tutte le piazze d\u2019Italia con il sostegno della Cia. \u201cPer la verit\u00e0 -ha aggiunto Cinzia Pagni, vicepresidente vicario di Cia- c\u2019\u00e8 un\u2019altra occasione. Il 29 ottobre la Confederazione tiene in Expo la sua assemblea nazionale. Con noi ci sar\u00e0 anche Don Ciotti a rinsaldare quell\u2019alleanza che da sempre esiste tra la Cia e Libera\u201d.<\/p>\n

Come Cia \u201cabbiamo acquistato 4 mila pacchi di Venti Liberi e li distribuiremo in Expo per far apprezzare il valore etico e il sapore della legalit\u00e0 a chi partecipa alla nostra assemblea. Che \u00e8 anche l\u2019occasione per rilanciare un\u2019offensiva di legalit\u00e0 in campo agricolo e per sostenere il Sud. Con noi -ha continuato la Pagni- ci saranno i governatori di Calabria Oliverio, di Basilicata Pittella e di Puglia Emiliano, oltre al ministro dell\u2019Agricoltura Maurizio Martina per dire no alla mafia, no al caporalato, no allo sfruttamento e s\u00ec alla buona agricoltura per il rilancio del Mezzogiorno. E quello che da sempre -ha concluso la vicepresidente vicaria- facciamo con Libera e quello che abbiamo portato all\u2019interno del progetto Qualit\u00e0 del lavoro contro il caporalato e lo sfruttamento\u201d.<\/p>\n

Gli spaghettoni Venti Liberi sono una sintesi di tutto questo. Un pacco da un chilo di questa pasta assolutamente biologica ottenuta da grani antichi e autoctoni, in larga parte calabresi, \u00e8 ceduto al prezzo di 8 euro, che saranno devoluti in parte al sostegno delle cooperative che operano sui terreni confiscati alla criminalit\u00e0, in parte al sostegno di un progetto di aiuto agli agricoltori del Beneventano colpiti dall\u2019alluvione ai quali in contemporanea il presidente nazionale di Cia, Dino Scanavino, ha portato la solidariet\u00e0 concreta della Confederazione.<\/p>\n

\u201cHa fatto bene Scanavino ad andare l\u00e0 -ha commentato Don Ciotti-. L\u2019agricoltura \u00e8 la sola risposta di dignit\u00e0 che si pu\u00f2 dare a quelle popolazioni. Noi siamo qui a Roma a parlare di Libera, ma idealmente siamo tutti a Benevento. E la nostra pasta \u00e8 un aiuto concreto a quegli agricoltori\u201d. Don Ciotti ha poi insistito sul valore simbolico di Venti Liberi che porta nelle case degli italiani il sapore della legalit\u00e0. \u201cE\u2019 sorprendente come non ci si renda conto che le mafie stanno investendo nell\u2019agroalimentare. Per loro \u00e8 un business reale. Contrastarlo significa mettere in campo la dignit\u00e0 agricola e dare sostegno alle cooperative. E\u2019 quello che ha fatto e continua a fare in tutti questi anni la Cia e io ringrazio gli agricoltori della Confederazione non solo per il sostegno, ma per l\u2019adesione convinta al nostro progetto, che \u00e8 partito vent\u2019anni fa con quella raccolta di firme da cui poi si gener\u00f2 la legge sui beni confiscati alle mafie\u201d.<\/p>\n

Con la pasta Venti Liberi -ha aggiunto Don Ciotti- con la pasta vogliamo sollecitare di nuovo l\u2019attenzione di tutti sulla necessit\u00e0 di operare per portare scuola, lavoro nelle terre sfregiate dalla criminalit\u00e0. C\u2019\u00e8 nei giovani tanta voglia di fare, tanto desiderio di tornare alla terra perch\u00e9 la terra \u00e8 madre e nutrice. Noi con Libera sosteniamo questo desiderio, ma devo insistere perch\u00e9 sui beni confiscati alle mafie si faccia di pi\u00f9. Ci sono anche le imprese da rilanciare e salvaguardare, ci sono le cooperative da sostenere e qualificare e c\u2019\u00e8 bisogno che l\u2019Agenzia che si occupa dei beni confiscati sia messa in condizione di operare. Con il sostegno di Cia chiediamo attenzione su tutto questo\u201d. Ed \u00e8 cos\u00ec che con Venti Liberi il Pasta Day diventa anche lo Speranza Day.<\/p>\n

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Fonte:<\/em> Cia nazionale<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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