Il grano italiano che finisce nel pane e nella pasta che mangiamo ha costi di produzione piuttosto alti. E così, da qualche anno, Luca ha deciso di completare la filiera trasformando parte del suo prodotto per rendere sostenibile la sua impresa.

Il servizio dell’inviata Sara Segatori per il Tg3 delle 19 del 3 ottobre 2019