APPUNTAMENTO A SIENA alla Bottega La Spesa in Campagna (Strada della Tressa 7, Siena) sabato 25 ottobre 2025 dalle ore 9:30 alle 13:30 e dalle ore 16:00 alle ore 19:00 con i colori e i sapori d’autunno.
Negli ultimi anni, globalizzazione e nuovi stili di vita hanno allontanato sempre più famiglie italiane dalla cultura alimentare tradizionale, un tempo punto di riferimento mondiale grazie alla dieta mediterranea. La conoscenza della stagionalità dei prodotti agricoli è ormai quasi scomparsa con frutta e verdura disponibili tutto l’anno, spesso coltivate in serra o importate da lontano. Questa distanza dalla sana alimentazione è evidente nell’aumento dei casi di sovrappeso tra bambini e adolescenti. Oggi però sembra farsi strada una nuova cultura alimentare. Sempre più cittadini scelgono, infatti, di informarsi, acquistare prodotti locali e sostenere chi coltiva nel rispetto dell’ambiente.
INIZIATIVA NAZIONALE / Il cibo diventa così un elemento culturale e sociale, capace di unire salute, sostenibilità e identità territoriale. In questo contesto tornano le “Giornate” nazionali della Spesa Consapevole, promosse dall’Associazione La Spesa in Campagna di Cia Agricoltori Italiani. Dal 25 ottobre al 16 novembre, nelle principali città italiane i mercati e le botteghe dei contadini ospiteranno eventi, degustazioni e incontri dedicati alla spesa di stagione e alla filiera corta.
Protagonisti saranno gli agricoltori della vendita diretta, pronti ad accogliere cittadini e famiglie tra sapori locali e buone pratiche alimentari. Simbolo di questa edizione sarà la zucca, regina d’autunno e icona perfetta della stagionalità.
L’iniziativa è un invito a ricordare che ogni scelta d’acquisto può essere un gesto di responsabilità verso il territorio, la salute e il futuro del nostro pianeta.
